Che cos’è la vitamina C liposomiale?

16 Aprile 2021

Riportiamo notizie dettagliate su che cosa è la Vitamina C Liposomiale e come si costruisce nelle fasi di laborotario. Articolo tratto da Golman Laboratories

Published : 15/04/2019

Cos’è la vitamina C liposomiale?

Il ruolo dei liposomi

In parole povere, i liposomi sono simili a bolle che proteggono il loro contenuto e lo trasportano verso una destinazione specifica. Nel caso della vitamina C liposomiale, la destinazione sono le cellule del corpo umano.

Vettori di piccole dimensioni

Una delle caratteristiche dei liposomi è la loro piccola dimensione, generalmente tra poche decine di nanometri (1 nm = 1 miliardesimo metro) e pochi micrometri (1 μm = 1 milionesimo metro). In confronto, un diametro di capelli varia tra 50 e 100 μm, il che implica che i liposomi sono da 100 a 1000 volte più piccoli. Per questo motivo, i liposomi possono essere classificati come nanoparticelle o come microparticelle a seconda del loro diametro. Il loro obiettivo principale è quello di trasportare, proteggere e consegnare il loro contenuto alla loro destinazione finale: le cellule del nostro corpo.

La composizione naturale e la struttura:

  • I lipidi sono molecole anfifiliche che si compongono di due parti:

    • Una struttura versatile che si adatta alle esigenze

    Le caratteristiche dei liposomi, come le dimensioni, la fluidità/rigidità del doppio strato lipidico o la stabilità nel sangue dipendono principalmente dal tipo di lipide selezionato e dal metodo di produzione. Molti metodi di sintesi dei liposomi sono stati messi a punto negli ultimi decenni  [4, 5, 7], offrendo un controllo sulle dimensioni ma anche sulla struttura interna dei liposomi. Più specificamente, è possibile classificare i liposomi in base al numero di strati (chiamati anche lamelle) che contengono [8]. I liposomi più semplici contengono solo un singolo strato che intrappola un nucleo acquoso, che è il sistema descritto finora. Questi sono noti come liposomi unilamellari e possono essere ulteriormente suddivisi in base alle loro dimensioni (Figura 3):

    • Piccole vescicole unilamellari (SUV-Small unilamellar vesicles), generalmente tra 20 e 100 nm
    • Giganti vescicole unilamellari (GUV-Giant unilamellar vesicles) , quando la dimensione supera 1 μm.

    • I vantaggi di incapsulare la vitamina C all’interno dei liposomi

    In questo caso, perché usare la vitamina C liposomiale?  

    Il motivo è che la vitamina C libera, cioè la vitamina che proviene dal nutrimento o dai supplementi e che circola nel flusso sanguigno, vede la sua azione limitata da molteplici fattori:

    • (tolleranza intestinale): indipendentemente dalla dose di vitamina C che si può ingerire in una sola volta, solo una quantità limitata passa efficacemente attraverso il sangue. Il motivo è che l’intestino può processare e assorbire solo una quantità limitata in un determinato periodo di tempo. Oltre una certa dose, l’eccesso di vitamina viene eliminato direttamente (urina, feci) [9, 10];

    Considerando le caratteristiche dei liposomi, è facile capire come queste vescicole possano contribuire ad aumentare i benefici della vitamina C.

    La vitamina C liposomiale è in grado di superare i limiti sopra elencati,offrendo: