Domande e risposte sulla Vitamina C
Di Andrew Saul
(OMNS 12 ottobre 2010)
In dosi massicce, la vitamina C (acido ascorbico) ferma il raffreddore in poche ore, ferma l’influenza in un giorno o due e ferma la polmonite virale (dolore, febbre, tosse) in due o tre giorni. (1) È un antistaminico, antivirale e antitossina altamente efficace. Riduce l’infiammazione e abbassa la febbre. Somministrato per via endovenosa, l’ascorbato uccide le cellule tumorali senza danneggiare i tessuti sani.
Molte persone quindi si chiedono, di fronte a dichiarazioni come queste, perché le professioni mediche non abbiano abbracciato la terapia con vitamina C a braccia aperte e riconoscenti.
Probabilmente il principale ostacolo all’esame e all’utilizzo diffusi di questa tecnologia fin troppo semplice è la convinzione altrettanto diffusa che debbano esserci pericoli sconosciuti per decine di migliaia di milligrammi di acido ascorbico. Tuttavia, da quando la terapia del megascorbato è stata introdotta alla fine degli anni ’40 da Fred R. Klenner, MD (2), c’è stato un track record particolarmente sicuro ed estremamente efficace da seguire.
Tuttavia, per alcuni, le domande rimangono. Ecco un esempio di ciò che i lettori hanno chiesto a OMNS sulla vitamina C:
- 2.000 mg / giorno di vitamina C sono un megadose?
- No. Decenni fa, Linus Pauling e Irwin Stone hanno dimostrato che la maggior parte degli animali produce almeno quel tanto (o più) per peso corporeo umano al giorno. (3,4)
- Allora perché il governo ha fissato il “limite superiore tollerabile” per la vitamina C a 2.000 mg/giorno?
- Forse il motivo è l’ignoranza. Secondo i dati nazionali compilati dall’American Association of Poison Control Centers, la vitamina C (e l’uso di qualsiasi altro integratore alimentare) non uccide nessuno. (5)
- La vitamina C danneggia il DNA?
- No. Se la vitamina C ha danneggiasse il DNA, perché la maggior parte degli animali produrrebbe (non mangia, ma produce ) tra 2.000 e 10.000 milligrammi di vitamina C per peso corporeo equivalente umano al giorno?
L’evoluzione non favorirebbe mai così tanto qualcosa che danneggiasse il materiale genetico vitale. I globuli bianchi e fluidi riproduttivi maschili contengono quantità insolitamente elevate di ascorbato. I sistemi viventi produttori di vitamina C, amano la vitamina C.
- No. Se la vitamina C ha danneggiasse il DNA, perché la maggior parte degli animali produrrebbe (non mangia, ma produce ) tra 2.000 e 10.000 milligrammi di vitamina C per peso corporeo equivalente umano al giorno?
- La vitamina C causa bassi livelli di zucchero nel sangue, carenza di B-12, difetti alla nascita o infertilità?
- La vitamina C non causa difetti alla nascita, né infertilità, né aborto spontaneo. “Gli effetti dannosi sono stati erroneamente attribuiti alla vitamina C, tra cui ipoglicemia, scorbuto di rimbalzo, infertilità, mutagenesi e distruzione della vitamina B-12. Gli operatori sanitari dovrebbero riconoscere che la vitamina C non produce questi effetti”. (6)
- La vitamina C incrementa la libido?
- Uno studio di 14 giorni randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo di 3.000 mg al giorno di vitamina C ha riportato una maggiore frequenza di rapporti sessuali. Anche il gruppo vitamina C (ma non il gruppo placebo) ha sperimentato una diminuzione quantificabile della depressione.
Ciò è probabilmente dovuto al fatto che la vitamina C “modula l’attività catecolaminergica, diminuisce la reattività allo stress, si avvicina all’ansia e al rilascio di prolattina, migliora la funzione vascolare e aumenta il rilascio di ossitocina. Questi processi sono rilevanti per il comportamento sessuale e l’umore”. (7)
- Uno studio di 14 giorni randomizzato, in doppio cieco e controllato con placebo di 3.000 mg al giorno di vitamina C ha riportato una maggiore frequenza di rapporti sessuali. Anche il gruppo vitamina C (ma non il gruppo placebo) ha sperimentato una diminuzione quantificabile della depressione.
- La vitamina C causa calcoli renali?
- No. Il mito del calcolo renale causato dalla vitamina C è paragonabile in popolarità solo al mostro di Loch Ness. I media medici pazzi di fatto spesso trascurano il fatto che William J. McCormick, MD, ha dimostrato che la vitamina C impedisce effettivamente la formazione di calcoli renali. Lo fece nel 1946, quando pubblicò un articolo sull’argomento. (8) Il suo lavoro è stato confermato dal professore di medicina dell’Università dell’Alabama Emanuel Cheraskin, MD. Il dottor Cheraskin ha dimostrato che la vitamina C inibisce la formazione di calcoli di ossalato. (9)
- Altre ricerche riportano che: “Anche se una certa parte di ossalato nelle urine deriva dall’acido ascorbico metabolizzato, l’assunzione di alte dosi di vitamina C non aumenta il rischio di calcoli renali di ossalato di calcio … (I) nei grandi- scala Harvard Prospective Health Professional Follow-Up Study, quei gruppi nel quintile più alto di assunzione di vitamina C (maggiore di 1.500 mg / giorno) avevano un rischio inferiore di calcoli renali rispetto ai gruppi nei quintili più bassi “. (10)
- Il dottor Robert F. Cathcart ha detto: “Ho iniziato a usare la vitamina C in dosi massicce nei pazienti nel 1969. Quando ho letto che l’ascorbato dovrebbe causare calcoli renali, avevo prove cliniche che non causava calcoli renali, quindi ho continuato a prescrivere dosi massicce ai pazienti. Fino al 2006, ho stimato di aver sottoposto 25.000 pazienti a dosi massicce di vitamina C e nessuno ha sviluppato calcoli renali. Due pazienti che avevano ridotto le dosi a 500 mg al giorno hanno sviluppato calcoli renali di ossalato di calcio. le loro dosi risalirono alle dosi più massicce e aggiunsero magnesio e B-6 al loro programma e non più calcoli renali. Penso che abbiano sviluppato i calcoli renali perché non stavano assumendo abbastanza vitamina C. “
- Perché Linus Pauling è morto di cancro se ha preso tutta quella vitamina C?
- Linus Pauling, PhD, sostenitore della vitamina C megadose, è morto nel 1994 di cancro alla prostata.
- Il ricercatore sul cancro della Mayo Clinic Charles G. Moertel, MD, critico di Pauling e vitamina C, è morto anche lui nel 1994, e anche di cancro (linfoma).
- Il dottor Moertel aveva 66 anni.
- Il dottor Pauling aveva 93 anni.
- È necessario decidere se questo indichi o meno un beneficio dalla vitamina C.
Una revisione del soggetto indica che “La carenza di vitamina C è comune nei pazienti con cancro avanzato … I pazienti con basse concentrazioni plasmatiche di vitamina C hanno una sopravvivenza più breve”. (11)
- La vitamina C restringe le arterie o causa aterosclerosi?
- Abram Hoffer, MD, ha dichiarato: “Ho usato la vitamina C in megadosi con i miei pazienti dal 1952 e non ho visto alcun caso di malattie cardiache svilupparsi anche dopo decenni di utilizzo. Non ha visto casi di cardiopatia in via di sviluppo in pazienti che non ne avevano al primo visto. Ha aggiunto che l’ispessimento delle pareti dei vasi, se vero, indica che l’assottigliamento che si verifica con l’età è invertito … Il fatto è che la vitamina C diminuisce la formazione di placca secondo molti studi clinici. Alcuni critici ignorano la consapevolezza che le pareti arteriose ispessite in assenza di formazione di placche indicano che le pareti stanno diventando più forti e quindi meno soggette a rottura.
- Gokce, Keaney, Frei et al. Hanno somministrato ai pazienti vitamina C supplementare al giorno per trenta giorni e hanno misurato il flusso sanguigno attraverso le arterie. Il flusso sanguigno è aumentato di quasi il cinquanta per cento dopo la singola dose e questo è stato mantenuto dopo il trattamento mensile. (12). “
- E la pressione sanguigna?
- Uno studio randomizzato, in doppio cieco, controllato con placebo ha dimostrato che i pazienti ipertesi che assumevano vitamina C supplementare avevano una pressione sanguigna più bassa. (13)
- Allora perché la raffica di notizie anti-vitamina C nei mass media?
- Le notizie negative attirano l’attenzione. Le notizie negative vendono giornali e riviste e attirano molti telespettatori. Naturalmente, gli studi sui farmaci positivi ottengono i titoli dei giornali. Gli studi sulle vitamine positive non lo fanno. È una cospirazione? Vuoi dire con persone senza scrupoli tutte sedute intorno a un tavolo ombreggiato in una stanza buia sul retro? Ovviamente no. È tuttavia un enorme problema di salute pubblica con enormi conseguenze.
150 milioni di americani assumono vitamina C supplementare ogni giorno. Questa è una questione tanto politica quanto scientifica.
Cosa succederebbe se tutti assumessero vitamine? Forse medici, amministratori ospedalieri e venditori di prodotti farmaceutici sarebbero tutti in fila per i loro assegni di disoccupazione.
Uno scettico potrebbe concludere che ci sono almeno alcune prove che i politici si trovano dalla parte sbagliata. Dopo tutto, i consigli nella RDA statunitense per la vitamina C utile gli esseri umani è solo il 10% degli standard di vitamina C dell’USDA del governo da alle cavie. (14)
Ma cospirazione contro la medicina nutrizionale? Ma no, non potrebbe essere, che andate pensando…
Riferimenti e letture aggiuntive:
-
- (1) Cathcart RF. Vitamina C, titolazione in tolleranza intestinale, anascorbemia e scorbuto acuto indotto. “Medical Hypothesis 7: 1359-1376, 1981. http://www.doctoryourself.com/titration.html
- (2) Saul AW. Nascosto in bella vista: il lavoro pionieristico di Frederick Robert Klenner, MD J Orthomolecular Med, 2007. Vol 22, No 1, p 31-38. http://www.doctoryourself.com/klennerbio.html
- http://orthomolecular.org/hof/2005/fklenner.html
- La Guida clinica del Dr. FR Klenner all’uso della vitamina C è pubblicata nella sua interezza su http://www.seanet.com/~alexs/ascorbate/198x/smith-lh-clinical_guide_1988.htm
- (3) Pauling L. Come vivere più a lungo e sentirsi meglio. Corvallis, OR: Oregon State University Press, 2006. Revisionato su http://www.doctoryourself.com/livelonger.html .
- La bibliografia completa sulle vitamine e sulla nutrizione di Linus Pauling è pubblicata su
http://www.doctoryourself.com/biblio_pauling_ortho.html
- La bibliografia completa sulle vitamine e sulla nutrizione di Linus Pauling è pubblicata su
- (4) Il testo completo del libro di Irwin Stone The Healing Factor è disponibile per la lettura gratuita su http://vitamincfoundation.org/stone/
- (5) http://orthomolecular.org/resources/omns/v06n04.shtml
- (6) Levine M et al. JAMA, 21 aprile 1999. Vol 281, No 15, p 1419.
- (7) L’acido ascorbico ad alte dosi aumenta la frequenza dei rapporti e migliora l’umore: uno studio clinico controllato randomizzato. Brody S. Biol Psychiatry 2002 15 agosto; 52 (4): 371-4.
- (8) McCormick WJ. Litogenesi e ipovitaminosi. Record medico, 1946. 159: 7, luglio, p 410-413.
- (9) Cheraskin E, Ringsdorf, Jr. M e Sisley E. La connessione con la vitamina C: guarire e stare bene con la vitamina C. New York: Harper and Row, 1983. Anche tascabile, 1984: New York, Bantam Books.
- “La vitamina C nelle urine tende a legare il calcio e diminuire la sua forma libera. Ciò significa meno possibilità che il calcio si separi sotto forma di ossalato di calcio (calcoli).” [pagina 213]
- Vedi anche: Ringsdorf WM Jr, Cheraskin E. Aspetti nutrizionali dell’urolitiasi. South Med J. 1981 gennaio; 74 (1): 41-3, 46.
- (10) Gerster H. Nessun contributo di acido ascorbico ai calcoli renali di ossalato di calcio. Ann Nutr Metab. 1997; 41 (5): 269-82.
- (11) Mayland CR, Bennett MI, Allan K. Carenza di vitamina C in pazienti affetti da cancro. Palliat Med. 2005 gennaio; 19 (1): 17-20.
- (12) Documento integrale gratuito su http://circ.ahajournals.org/cgi/reprint/99/25/3234
- (13) Duffy SJ, Gokce N, Holbrook M, Huang A, Frei B, Keaney JF Jr, Vita JA. Trattamento dell’ipertensione con acido ascorbico. Lancet. 11 dicembre 1999; 354 (9195): 2048-9.
- (14) http://orthomolecular.org/resources/omns/v06n08.shtml
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La vitamina C ad alte dosi migliora l’immunoterapia contro il cancro
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