Quantità di nutrienti ottimali suggerite (SONA)
o Dose giornaliera consigliata (RDA)?

 

S.O.N.A. sta per Suggested Optimum Nutrient Allowances, che significa Quantità di nutrienti ottimali suggerite.

R.D.A. sta per Raccomended Daily Allowance, ovvero Dose giornaliera raccomandata.

Al di là di quello che vogliono rappresentare questi acronimi, e supposto che siano davvero utili, quello che ci interessa sapere è che nonostante 15 anni di studi e soldi spesi hanno preferito consigliare dosaggi più bassi scegliendo RDA.

Attualmente le leggi che regolamentano la nutrizione attraverso l’integrazione sono supportate dalle RDA, quindi dosi giornaliere raccomandate, mentre tutti i dati della SONA (dosi ottimali suggerite) sono state accantonate, purtroppo perché erano dosaggi più alti che sappiamo essere molto più utili ed efficaci.

Lo studio SONA

By Mark Schumacher scritto su ezinearticles.com

Se non hai letto lo studio SONA, posso sicuramente capire perché. È lungo 49.000 pagine e ha richiesto 15 anni per essere completato. La prossima domanda logica sarebbe: “Che cos’è e perché dovrebbe interessarmi?”

Lo studio Sona è lo studio più lungo per determinare il livello di nutrienti di cui il corpo ha bisogno quotidianamente per ottenere una salute ottimale e, nel caso dello studio di 15 anni, rimane immune alla malattia. Senza ricreare le 49.000 pagine, condividerò alcuni dei punti salienti.

Nel corso degli anni, l’industria medica e il governo degli Stati Uniti hanno riconosciuto che ci sono sostanze nutritive essenziali che il corpo deve avere e non può produrre da solo. È per questo che la RDA (Recommended Daily Dietary Allowance) è stata rivista più di dieci volte da quando è stata creata dalla National Academy of Sciences nel 1941. È stata originariamente creata per prevenire lo scorbuto (carenza di vitamina C), beriberi (carenza di tiamina) e pellagra (carenza di niacina). Tuttavia, come abbiamo appreso attraverso studi in corso, la RDA è ancora inadeguata. È stata sviluppata solo in 6-9 mesi di studi che rappresentano una finestra sul ciclo vitale umano, troppo piccolo per avere dati precisi.

La RDA non affronta tutte le tossine, lo stress, il consumo di alcol, l’uso di tabacco o farmaci da prescrizione e l’esaurimento di sostanze nutritive che causano tutte queste cause. Facendo un rapido esempio; qualsiasi fumatore mostrerà un ulteriore bisogno di vitamina C, beta-carotene, zinco, vitamina B6 e vitamina E. Gli studi hanno dimostrato che queste carenze possono portare a molte delle complicazioni che i fumatori sono inclini ad avere. Ad un certo punto, la RDA sarà nuovamente rivista al rialzo poiché nessuno di questi esaurimenti viene considerato.

C’era bisogno di uno studio di lunga durata, che coinvolgesse migliaia di persone, così vasto e dettagliato che il livello di nutrienti necessari per essere sani nel corso della vita e fornire una migliore qualità della vita. Finanziato dal Senato degli Stati Uniti, l’Università della Alabama School of Medicine ha assunto il progetto da 15 milioni di dollari. Drs Cheraskin e Ringdorf erano gli investigatori senior che coprivano 6 diverse regioni degli Stati Uniti. Molte delle scoperte e degli articoli su vari minerali, amminoacidi, olii essenziali e vitamine pubblicati negli ultimi 20 anni sono il risultato di questo studio innovativo. Lo studio stava per determinare finalmente quanti nutrienti essenziali ci sono e quanto di cui ognuno ha bisogno quotidianamente.

L’obiettivo principale dello studio era di trovare il consumo giornaliero ideale di ciascun nutriente per determinare l’importo ottimale che una persona dovrebbe avere per mantenere la salute. Diamo un’occhiata ad una vitamina come esempio. Daremo un’occhiata alla ben nota vitamina C. L’assunzione giornaliera media dei partecipanti sani e senza malattie è stata di 410 mg al giorno. Confrontalo con i 90 mg al giorno per la RDA e vedi l’enorme discrepanza.

Inoltre, per convalidare gli effetti di questa vitamina, 33 studi clinici pubblicati sull’American Journal of Clinical Nutrition hanno rilevato che maggiore è l’assunzione di vitamina C rispetto alla RDA, maggiore è la protezione contro il cancro. Il fumo esaurisce la vitamina C, insieme ad altri nutrienti che lasciano il corpo indifeso. Si può quindi capire perché i fumatori costituiscono circa il 95% dei pazienti con cancro del polmone. Prendere una vitamina basata sullo studio SONA ha molto senso. È di gran lunga superiore alla RDA e le sostanze nutritive sono nelle quantità corrette per mantenere la salute.

Nel 2002, dopo decenni di politiche anti-vitaminiche, l’American Medical Association decise infine di raccomandare le multi-vitamine quotidiane. Questo potrebbe aprire la porta in modo che col tempo i dottori si dedicheranno maggiormente alla nutrizione. Dopo quasi 100 anni di conoscenza dell’importanza dei nutrienti essenziali, forse i medici sono vicini a riconoscere che semplicemente non si può essere sani senza una corretta alimentazione, vitamine, minerali, oli essenziali e aminoacidi, nei giusti rapporti. Semplicemente non è possibile.

Lo studio SONA ci ha fornito gli strumenti di cui abbiamo bisogno per prendere decisioni sagge. Diamo una rapida occhiata ai requisiti di base.

Considera che la RDA rappresenta il “salario minimo” (sul quale non puoi davvero sopravvivere) per la tua salute. Lo studio SONA rappresenta l’unica linea guida nutrizionale supportata dalla scienza per fornire SALUTE reale durante la tua vita. Ci sono meno di 50 nutrienti essenziali che devi avere e il corpo non può + fare. Sono composti da 23 minerali, 13 vitamine, 8 aminoacidi essenziali (10 per i bambini: 11 per i neonati prematuri) e 2 oli essenziali. SONA, SONA Rx (per atleti di età superiore a 50 anni) e SONA prenatale sono l’unica formula di vitamine / minerali / enzimi basata sullo studio SONA. Sono combinati nei giusti rapporti con micro-nutrienti in una compressa chelata per il massimo assorbimento. Sono presi durante il giorno in modo da avere un flusso costante di sostanze nutritive di cui il tuo corpo ha bisogno.

Fonte – Lo studio Sona

Articolo uscito anche su Essential Vitamins and Minerals

RDA E SONA  a confronto

Le tolleranze nutrizionali giornaliere ottimali suggerite (SONAS) sviluppate da Alex Schauss, Ph.D., forniscono una linea guida molto migliore per una salute ottimale. Schauss ha sviluppato le sue raccomandazioni principalmente dal vasto lavoro di Emanuel Cheraskin e W. M. Ringsdorf Jr. della Scuola di Medicina dell’Università dell’Alabama.

In uno studio durato 15 anni, questi due ricercatori pionieristici nutrizionisti hanno condotto valutazioni di salute complete (questionari sullo stato di salute, esami fisici, misure di laboratorio e test di regolazione della glicemia e della glicemia) e dati sull’assunzione di nutrienti raccolti su 13.500 adulti maschi e femmine che vivevano in sei regioni degli Stati Uniti.

I dati del loro studio da $ 2 milioni sono stati registrati in 49.000 pagine rilegate in 153 volumi e hanno portato alla pubblicazione di oltre 100 articoli di ricerca. Utilizzando tutti questi dati, Cheraskin e Ringsdorf hanno correlato l’assunzione di nutrienti specifici con lo stato di salute e hanno cercato di trovare un livello di assunzione veramente ideale per ciascun nutriente. È interessante notare che più non era sempre meglio.

Joseph Pizzorno ha fornito consigli nutrizionali basati sul lavoro di Schauss e su altri 500 riferimenti.

(riferimento al libro)

Enciclopedia della Nutrizione — Libro

Dalla A alla Z tutti i cibi che guarisconoMichael T. Murray, Joseph Pizzorno, Lara Pizzorno

La guida più completa ed esauriente sui benefici nutrizionali e le proprietà curative degli alimenti. Con prescrizioni terapeutiche per più di 70 comuni disturbi.

Tutti gli studi scientifici lo confermano: le abitudini alimentari hanno un ruolo primario nel causare o nel prevenire molteplici disturbi. Ma che cos’è una dieta salutare? Di che cosa necessita il nostro corpo per restare forte e in salute?
I medici naturopati Michael Murray, Joseph e Lara Pizzorno, eminenti autorità mondiali nel campo della nutrizione e della salute, forniscono in questo libro un riferimento chiaro ai consumatori per acquisire piena consapevolezza dei legami essenziali fra nutrizione e benessere.


Assunzioni dietetiche di riferimento per

vitamina A, vitamina K, arsenico, boro, cromo, rame, iodio, ferro, manganese, molibdeno, nichel, silicio, vanadio e zinco.


Liberatoria (Disclaimer)

Dichiarazione di non responsabilità: questo articolo non è destinato a fornire consulenza medica, diagnosi o trattamento.
Vitamineral non si assume responsabilità per la scelta degli integratori proposti eventualmente nell’articolo.


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