VITAMINA C in polvere – Acido L-Ascorbico – Due nomi per definire la stessa molecola.
Che assumiate vitamina C via alimentare o via integratori, in qualsiasi forma abbiate scelto, la molecola in questione è sempre la stessa.
Se pensate che sia migliore quella trovata negli alimenti frutta e verdura debbo deludervi, ma l’efficacia non cambia a parità di dosaggi, ed il problema è proprio questo.
L’uso terapeutico di vitamina C richiede dosaggi importanti nell’ordine di grammi e negli alimenti ce n’è sempre di meno. Quindi non basta una spremuta al giorno per avere una quantità sufficienti di Vitamina C.
Ed anche considerando la presenza dei bioflavonoidi in natura ed alla sinergia con la Vitamina C non abbiamo ancora sifficienti prove a sostegno di questa tesi, anzi abbiamo testimonianze di guarigione con solo acido ascorbico ed ascorbati e senza bioflavonoidi.
Alcuni studi addirittura dicono che i flavonoidi ostacolerebbe l’assorbimento di Vitamina C. Linus Pailing e colleghi usavano l’acido ascorbico in polvere per curare i pazienti.
Denominazione chimica della Vitamina C:
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- (5R)-5-[(1S)-1,2-diidrossietil]-3,4-diidrossifuran-2(5H)-one
- Nome INCI: ascorbic acid
- Sigla additivi alimentari (Ennnn): E300
- Sinonimi: acido L-xiloascorbico, acido cevitamico
- Numero CAS: 50-81-7
- Formula bruta: C6H8O6
Incompatibilità con : sodio salicilato, sodio nitrito, diuretina, metenamina
USO: alimentare, cosmetico
Immagini al microscopio dei cristalli della Vitamina C
Liberatoria (Disclaimer)
Dichiarazione di non responsabilità: questo articolo non è destinato a fornire consulenza medica, diagnosi o trattamento.
Vitamineral non si assume responsabilità per la scelta degli integratori proposti eventualmente nell’articolo.
