Vitamina E, meglio come Tocoferoli o Tocotrienoli?

Da Orthomolecular org

La vitamina E si è guadagnata una reputazione, dal ravvivare la tua vita sessuale al bandire le rughe e la vecchiaia.

Ma tra le funzioni più importanti di questa vitamina ci sono le sue proprietà antiossidanti.

La vitamina E è una vitamina liposolubile essenziale che comprende otto composti presenti in natura in due classi designate come tocoferoli e tocotrienoli. La vitamina E è un efficace antiossidante liposolubile nelle membrane biologiche e aiuta nella stabilità delle membrane.

La vitamina E fu scoperta nel 1922 con esperimenti sui ratti.

vitamina essenziale.

La dieta media oggi contiene molta meno vitamina E naturale rispetto a 50 anni fa; vedremo presto perché e cosa fa effettivamente la vitamina E nel corpo.

La vitamina E svolge un ruolo importante nella protezione dei tessuti corporei dalle reazioni dannose causate dai radicali liberi, che derivano da molte normali funzioni metaboliche. I radicali liberi sono molecole che vengono energizzate alla perdita di un elettrone. Diventano energici e instabili e reagiranno con qualsiasi altra molecola per acquisire un altro elettrone. I radicali liberi sono responsabili di molti tipi di cancro, danni al DNA e coaguli di sangue.

La vitamina E è un potente antiossidante e aiuta a prolungare la vita dei globuli rossi, svolge un ruolo essenziale nella respirazione cellulare. Protegge le membrane biologiche come quelle che si trovano nei nervi, nei muscoli e nel sistema cardiovascolare. Aiuta il corpo a utilizzare e immagazzinare efficacemente la vitamina A e protegge il complesso B e la vitamina C dalle reazioni di ossidazione.

prevenire malattie degenerative, tra cui:

  • malattie cardiache,
  • ictus, artrite,
  • senilità,
  • diabete
  • e cancro.

La vitamina E è utile anche per prevenire la formazione di coaguli di sangue e favorisce la fertilità, riduce e/o previene le vampate di calore in menopausa. Un aumento del vigore e della resistenza è anche attribuito alla vitamina E.

La carenza di vitamina E non è comune e i sintomi non sono molto chiari

Possono includere affaticamento, vene varicose infiammate, ferite che guariscono lentamente, invecchiamento precoce e sub-fertilità. Quando la vitamina E scarseggia, i sintomi possono includere acne, anemia, malattie muscolari, demenza, tumori, calcoli biliari, riduzione della durata della vita dei globuli rossi, aborto spontaneo (aborto spontaneo) e degenerazione uterina.

Una grave carenza può causare danni al fegato e ai reni.

Nelle malattie gastrointestinali, una carenza prolungata può causare un cattivo assorbimento dei grassi e delle vitamine liposolubili, con possibile conseguente fibrosi cistica, blocco dei dotti biliari e infiammazione cronica del pancreas.

può portare alla degenerazione dei tessuti nei testicoli che possono portare alla sterilità.

La tossicità non è facilmente raggiungibile.

Assunzioni elevate possono indurre diarrea, nausea o vento addominale. Le persone che assumono farmaci anticoagulanti non dovrebbero assumere più di 1.200 UI al giorno.

Quando la tua dieta è ricca di carboidrati raffinati, cibi fritti e grassi, o stai assumendo una pillola anticoncezionale o una terapia ormonale sostitutiva, potrebbe essere necessario un supplemento di vitamina E.

Dove si trova

La vitamina E si trova in noci, oli, verdure, semi di girasole, cereali integrali, spinaci, oli, semi, oli di grano, asparagi, avocado, manzo, frutti di mare, mele, carote, sedano, ecc.

La vitamina E si perde nella lavorazione degli alimenti che include la macinatura, la cottura, il congelamento, i lunghi periodi di conservazione e l’esposizione all’aria. La vitamina E non deve essere assunta insieme a integratori di ferro inorganico poiché potrebbe distruggere la vitamina, mentre il ferro organico, come il gluconato ferroso e il fumarato ferroso, non influisce sulla vitamina.

QUALE INTEGRATORE SCEGLIERE

Quando acquisti un integratore vedi spesso “d-alfa-tocoferolo” nell’elenco degli ingredienti – ciò significa che la vitamina E proviene da fonti naturali, mentre “dl-alfa-tocoferolo” indicherà che è di origine sintetica. In quanto tale, l’origine della vitamina non ne influenza l’efficacia.

Vitamina E (tocoferolo, tocotrienolo)

La vitamina E è un potente antiossidante che protegge le membrane cellulari dai danni dei radicali liberi. Si trova in una varietà di alimenti, inclusi oli vegetali (ad esempio colza, mais, oliva, arachidi, cartamo, soia), noci, semi di girasole, prodotti a base di pomodoro, verdure (spinaci, barbabietola, rapa, cavoli, cavoli).

Se assunto come integratore, ha dimostrato di apportare benefici alla salute dei vasi sanguigni e rallenta il tasso di coagulazione. La vitamina E rafforza il battito cardiaco e ha una varietà di altri effetti benefici. [13-17]

La dose raccomandata inizia con 200 UI/giorno per diverse settimane, quindi progredisce lentamente verso dosi giornaliere più elevate (400-800 UI/giorno o superiori).

13-Papas A (1999) The vitamin E factor. HarperCollins, ISBN-13: 978-0060984434.

  • 17- Pang KL, Chin KY. (2019) The Role of Tocotrienol in Protecting Against Metabolic Diseases. Molecules. 24. pii: E923. doi: 10.3390/molecules24050923. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30845769
  • 15-Hoffer A, Saul AW (2008) Orthomolecular Medicine for Everyone. Basic Health Pubs. ISBN-13: 978-1591202264
  • La vitamina E comprende 4 forme di tocoferolo:

    1. alfa-tocoferolo
    2. beta-tocoferolo
    3. gamma-tocoferolo
    4. delta-tocoferolo

    e 4 forme di tocotrienolo:

    1. alfa-tocotrienolo
    2. beta-tocotrienolo
    3. gamma-tocotrienolo
    4. delta-tocotrienolo

    Struttura dei tocoferoli e dei tocotrienoli

    Tocoferoli

    Tocotrienoli

    Vitamina E naturale

    La vitamina E può essere purificata da oli naturali distillati da una varietà di fonti vegetali, come palme, banane, ananas, porro selvatico, canna da zucchero, riso, grano e altri cereali e alghe verdi. [20]

    Vitamina E sintetica

    Esistono prove che la forma sintetica, il dl-alfa-tocoferolo (chiamato anche all-rac-alfa-tocoferolo), può causare effetti collaterali indesiderati. [22] Il metodo di sintesi chimica genera ma non può separare facilmente le forme d- e l-tocoferolo e poiché entrambe le forme sono potenti antiossidanti, possono servire a proteggere gli alimenti a base di olio e le creme per la pelle.

    d-alfa-tocoferolo. [13]

    Acetato di alfa-tocoferile

    La vitamina E e la vitamina C riducono il rischio di ictus

    Le vitamine C ed E sono entrambe importanti antiossidanti e forniscono eccellenti benefici antinfiammatori. La vitamina C può rigenerare la vitamina E che è stata esaurita (ossidata) nello svolgimento della sua funzione antiossidante.

    Pertanto, la vitamina E è più efficace se assunta con dosi adeguate di vitamina C.

    Pertanto, se presi insieme, gli antiossidanti come la vitamina C, E e il selenio riducono il rischio di ictus sia emorragico che ischemico, ipertensione e malattie cardiache.

    Conclusione

    Sebbene sia la vitamina C che la vitamina E possano essere sintetizzate, solo la vitamina C sintetica (L-ascorbato) ha un’attività biologica identica alla vitamina C naturale purificata da prodotti vegetali.

    Tuttavia, la vitamina C è prodotta e venduta esclusivamente come forma attiva pura di L-ascorbato, mentre la vitamina E è prodotta e ampiamente venduta come una miscela delle forme biologicamente attive e inattive (dl-alfa-tocoferolo).

    La forma naturale della vitamina E è ampiamente venduta come d-alfa-tocoferolo o come una miscela di tutte le forme di tocoferolo e/o tocotrienolo (alfa, beta, gamma, delta).

    Puoi essere certo che la vitamina C sintetica (L-ascorbato) e i “tocoferoli misti” e i “tocotrienoli” naturali sono le forme più efficaci e benefiche per la salute.


    VITAMINE E COMPLEX

    • Completo, puro, senza additivi ed eccipienti
    • Anche per vegani e vegetariani

    USO: Si consiglia di aprire la capsula e assumere il contenuto di mezza capsula al giorno sciolta in acqua preferibilmente durante il pasto.

    Oppure 1 capsula A GIORNI ALTERNI


    Nutriva

    Vitamina E estratta interamente da semi di girasole ed è presente solo nella sua forma naturale di D-alfa-tocoferolo.

    Liquid Vitamin E

    Solgar Vitamina E in forma liquida

    4 gocce contengono Vitamina E (d-alfa tocoferolo) 53,6 mg

    Miscela di tocoferoli (d-beta, d-delta e d-gamma tocoferolo).


    Vitamina E in capsule

     

    1 capsula di Vitamina E (Acetato di DL-alfa-tocoferile) contiene da 60 mg

     


    Vitamina E Pura

    Dr. Giorgini

    1 pastiglia contiene vitamina E (Acetato di D-α-tocoferile) 60 mg

     


    Gli integratori di vitamina E hanno il potenziale di interagire con diversi tipi di farmaci. Di seguito vengono forniti alcuni esempi. Le persone che assumono questi e altri farmaci regolarmente dovrebbero discutere l’assunzione di vitamina E con i propri operatori sanitari.
    Farmaci anticoagulanti e antiaggreganti piastrinici
    La vitamina E può inibire l’aggregazione piastrinica e antagonizzare i fattori della coagulazione dipendenti dalla vitamina K. Di conseguenza, l’assunzione di grandi dosi con farmaci anticoagulanti o antipiastrinici, come il warfarin (Coumadin), può aumentare il rischio di sanguinamento, soprattutto in combinazione con un basso apporto di vitamina K. Le quantità di vitamina E supplementare necessarie per produrre effetti clinicamente significativi non sono note, ma probabilmente superano le 400 UI/giorno [61].
    Simvastatina e niacina
    Chemioterapia e radioterapia
    Gli oncologi generalmente sconsigliano l’uso di integratori antiossidanti durante la chemioterapia o la radioterapia antitumorale perché potrebbero ridurre l’efficacia di queste terapie inibendo il danno ossidativo cellulare nelle cellule cancerose [64,65].
    (*)Sebbene una revisione sistematica di studi randomizzati e controllati abbia messo in discussione questa preoccupazione [66], sono necessarie ulteriori ricerche per valutare i potenziali rischi e benefici della supplementazione antiossidante concomitante con le terapie convenzionali per il cancro.

    References

    1. Orthomolecular Medicine News Service (2020) Rationale for Vitamin C Treatment of COVID-19 and Other Viruses. http://orthomolecular.org/resources/omns/v16n21.shtml
    2. Hickey S, Roberts HJ, Cathcart RF, (2005) Dynamic Flow: A New Model for Ascorbate. J Orthomol Med. 20:237-244. http://orthomolecular.org/library/jom/2005/pdf/2005-v20n04-p237.pdf.
    3. Cathcart RF (1981) The Method of Determining Proper Doses ofVitamin C for the Treatment of Disease byTitrating to Bowel Tolerance J Orthomol Psychiat, 10:125-132. http://orthomolecular.org/library/jom/1981/pdf/1981-v10n02-p125.pdf
    4. Zetterström R.(2009) Nobel Prize 1937 to Albert von Szent-Györgyi: identification of vitamin C as the anti-scorbutic factor. Acta Paediatr. 98:915-919. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19239412
    5. Reichstein, T. und Grüssner, A. (1934): Eine ergiebige Synthese der L-Ascorbins„ure (C-Vitamin), Helv. Chim. Acta 17:311-328. https://doi.org/10.1002/hlca.19340170136
    6. Pappenberger G, Hohmann HP. (2014) Industrial production of L-ascorbic Acid (vitamin C) and D-isoascorbic acid. Adv Biochem Eng Biotechnol. 143:143-88. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24258144
    7. Linus Pauling Inst. The Bioavailability of Different Forms of Vitamin C (Ascorbic Acid) https://lpi.oregonstate.edu/mic/vitamins/vitamin-C/supplemental-forms
    8. Shang X, Zhou Z, Jiang S, Guo H, Lu Y. (2020) Interrelationship between myoglobin oxidation and lipid oxidation during the processing of Cantonese sausage with d-sodium erythorbate. J Sci Food Agric. 100:1022-1029. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31646643
    9. Leclercq C, Arcella D, Turrini A. (2000) Estimates of the theoretical maximum daily intake of erythorbic acid, gallates, butylated hydroxyanisole (BHA) and butylated hydroxytoluene (BHT) in Italy: a stepwise approach. Food Chem Toxicol. 38:1075-1084. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11033195
    10. R. Walker. Erythorbic acid and its sodium salt. http://www.inchem.org/documents/jecfa/jecmono/v28je03.htm
    11. Davis JL, Paris HL, Beals JW, Binns SE, et al (2016) Liposomal-encapsulated Ascorbic Acid: Influence on Vitamin C Bioavailability and Capacity to Protect Against Ischemia-Reperfusion Injury. Nutr Metab Insights. 9:25-30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/27375360
    12. Szent-Gyoergyi A. (1963) Lost in the twentieth century. Ann. Rev. Biochem. 32:1-15. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14140702
    13. Papas A (1999) The vitamin E factor. HarperCollins, ISBN-13: 978-0060984434.
    14. Saul AW (2011) Vitamin E Attacked Again Of Course. Because It Works. Orthomolecular Medicine News Service. http://orthomolecular.org/resources/omns/v07n11.shtml
    15. Hoffer A, Saul AW (2008) Orthomolecular Medicine for Everyone. Basic Health Pubs. ISBN-13: 978-1591202264
    16. Wong SK, Kamisah Y, Mohamed N, Muhammad N, et al. (2020) Potential Role of Tocotrienols on Non-Communicable Diseases: A Review of Current Evidence. Nutrients. 12(1). pii: E259. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31963885
    17. Pang KL, Chin KY. (2019) The Role of Tocotrienol in Protecting Against Metabolic Diseases. Molecules. 24. pii: E923. doi: 10.3390/molecules24050923. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30845769
    18. Idriss M, Hodroj MH, Fakhoury R, Rizk S. (2020) Beta-Tocotrienol Exhibits More Cytotoxic Effects than Gamma-Tocotrienol on Breast Cancer Cells by Promoting Apoptosis via a P53-Independent PI3-Kinase Dependent Pathway. Biomolecules. 10(4). pii: E577. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32283796
    19. Sadikan MZ, Nasir NAA, Agarwal R, Ismail NM. (2020) Protective Effect of Palm Oil-Derived Tocotrienol-Rich Fraction Against Retinal Neurodegenerative Changes in Rats with Streptozotocin-Induced Diabetic Retinopathy. Biomolecules. 10(4). pii: E556. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32260544
    20. Nehdi IA, Sbihi HM, Tan CP, Al-Resayes SI, Rashid U, Al-Misned FA, El-Serehy HA. (2020) Chemical Composition, Oxidative Stability, and Antioxidant Activity of Allium ampeloprasum L. (Wild Leek) Seed Oil. J Oleo Sci. Epub ahead of print] https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/32281562
    21. Diamond Shamrock Corp (1971) Process for preparation of d,l-alpha tocopherol. https://patents.google.com/patent/US3708505A
    22. Ranard KM, Kuchan MJ, Bruno RS, Juraska JM, Erdman JW. (2019) Synthetic alpha-tocopherol, compared with natural alpha-tocopherol, downregulates myelin genes in cerebella of adolescent ttpa-null mice. J Nutr. pii: nxz330. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31883016
    23. Akbari Moghaddam Kakhki R, Bakhshalinejad R, Zoidis E. (2018) Interactive effects of alpha-tocopheryl acetate and zinc supplementation on the antioxidant and immune systems of broilers. Br Poult Sci. 59:679-688. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/30196707
    24. Duffy B, Li L, Lu S, Durocher L, et al. (2020) Analysis of Cannabinoid-Containing Fluids in Illicit Vaping Cartridges Recovered from Pulmonary Injury Patients: Identification of Vitamin E Acetate as a Major Diluent. Toxics. 8. pii: E8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/31991538
    25. Schürks M, Glynn RJ, Rist PM, Tzourio C, Kurth T. (2010) Effects of vitamin E on stroke subtypes: meta-analysis of randomised controlled trials. BMJ. 341:c5702. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/21051774
    26. Kurl S, Tuomainen TP, Laukkanen JA, Nyyssönen K, et al. (2002) Plasma vitamin C modifies the association between hypertension and risk of stroke. Stroke. 33:1568-1573. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/12052992
    27. Shargorodsky M, Debby O, Matas Z, Zimlichman R. (2010) Effect of long-term treatment with antioxidants (vitamin C, vitamin E, coenzyme Q10 and selenium) on arterial compliance, humoral factors and inflammatory markers in patients with multiple cardiovascular risk factors. Nutr Metab 7:55. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20604917

    Nutritional Medicine is Orthomolecular Medicine

    Orthomolecular medicine uses safe, effective nutritional therapy to fight illness. For more information: http://www.orthomolecular.org


     




    Glutammina
    Muscoli e benessere intestinale

    La glutammina a cosa serve?

    Si tratta di una sostanza molto particolare, che si può utilizzare sia a scopo curativo, sia per incrementare la massa muscolare. La reazione di glutamminasi infatti funge da anticatabolico: ovvero, serve a prevenire l’eccessiva formazione di acido lattico dopo l’attività sportiva molto intensa. Viene utilizzata anche come antiossidante, poiché è in grado di proteggere la struttura cellulare della pelle e dei muscoli.

    Infine, si può impiegare per la cura delle malattie infiammatorie intestinali, come la leaky gut syndrome, il colon irritabile o altre patologie causate da disbiosi, per ripristinare e proteggere la mucosa di tale apparato.

    Cos’è la glutammina?

    Si definisce glutammina un amminoacido non essenziale perché prodotto dall’organismo, ma nello specifico lo si considera condizionatamente essenziale perché la sua sintesi avviene a partire dagli aminoacidi essenziali. (1)

    In alcune situazioni patologiche o semplicemente cataboliche, avviene un consumo eccessivo di glutammina, non compensato dalla normale produzione organica. Dunque risulta necessario un’introduzione extra, attraverso la dieta o l’utilizzo di integratori specifici che verranno approfonditi nel corso della guida.

    La glutammina oltre a svolgere l’importante ruolo di aminoacido è coinvolta in molti processi metabolici attivi nell’organismo. Questo perché è il principale trasportatore di azoto, fonte di energia fondamentale per le cellule del corpo, in particolar modo dei neuroni.

    Infine è bene ricordare che la glutammina funge da substrato e precursore per la sintesi di: arginina, proteine in generale, nucleotidi e neurotrasmettitori come il GABA (acido gamma-aminobutirrico) con funzioni inibitorie e il glutammato con funzioni eccitatorie.

    Di seguito approfondiremo le funzioni della glutammina, portandola su un piano prettamente atletico e di integrazione a favore delle prestazioni sportive, per poi analizzare gli effetti positivi e negativi che può portare ad un fisico più o meno allenato.

    Principali funzioni della glutammina

    La glutammina costituisce l’aminoacido semi-essenziale più abbondante del corpo umano, dunque il suo fabbisogno può variare sensibilmente se si è soggetti a stress psicofisico o si praticano allenamenti ad alta intensità.

    Oltre alle funzioni generali, accennate in precedenza, la glutammina ricopre ruoli di fondamentale importanza per il mantenimento delle prestazioni sportive tra cui: la protezione del sistema immunitario, la salute dell’intestino e la produzione di effetti benefici sulla crescita muscolare. Approfondiamo meglio questi tre aspetti.

    Protezione del sistema immunitario

    Studi sul sistema immunitario (2) hanno rilevato un bisogno effettivo di glutammina da parte delle cellule deputate alla difesa immunitaria, quali: macrofagi, neutrofili e linfociti. Un buon apporto di glutammina infatti, permette a queste cellule di svolgere al meglio la loro funzione di difesa dalle infezioni, venendo utilizzata come substrato energetico nel momento della proliferazione.

    Studi sul sistema immunitario (2) hanno rilevato un bisogno effettivo di glutammina da parte delle cellule deputate alla difesa immunitaria, quali: macrofagi, neutrofili e linfociti. Un buon apporto di glutammina infatti, permette a queste cellule di svolgere al meglio la loro funzione di difesa dalle infezioni, venendo utilizzata come substrato energetico nel momento della proliferazione.

    Risulta dunque evidente che una bassa concentrazione di glutammina compromette l’attività immunitaria, esponendo il corpo a rischi più o meno gravi.

    Per questo la glutammina fa parte tutt’ora dei protocolli medici sia per la riabilitazione in persone immunodepresse, sia in atleti professionisti (3) che si sottopongono ad allenamenti debilitanti in grado di compromettere il buon recupero e la risposta immunitaria.

    Salute dell’intestino

    In modo similare al sistema immunitario anche per le cellule intestinali la glutammina ricopre il ruolo di substrato energetico anche quantitativamente più rilevante rispetto al glucosio.

    Volendo fare un quadro generale del ruolo della glutammina sulla salute intestinale, possiamo dire che interviene attivamente nella: crescita cellulare e nel mantenimento della barriera intestinale, favorendo un miglior transito ed assorbimento dei nutrienti derivanti dall’alimentazione, grazie anche all’aumento di volume dei villi intestinali (4).

    Infine è bene citare l’azione detossificante della glutammina, essenziale nel momento in cui si sta seguendo un regime alimentare iperproteico in cui il corpo deve essere in grado di espellere al meglio i residui della digestione dei protidi.

    Crediti immagine a Vivereinmovimento

     

    Interviene con effetti positivi sulla massa muscolare

    Quando si parla di crescita muscolare la prima cosa a cui si pensa sono gli aminoacidi ramificati e la creatina, ma occorre tenere in considerazione anche la glutammina come aminoacido naturale. Quest’ultima infatti è in grado di limitare la degradazione delle fibre muscolari durante le sessioni di allenamento, quindi di produrre un effetto anticatabolico.

    Inoltre lavorando come substrato cellulare, stimola la sintesi proteica consentendo un recupero ottimale nel post work out, soprattutto se associata alla creatina, nelle quantità giuste per il proprio fisico.

    Studi sull’effetto della glutammina a livello muscolare (5) hanno dimostrato che interviene nel prevenire la sindrome da sovrallenamento, limitante dal punto di vista della massa muscolare. Dunque assumere glutammina in associazione ad aminoacidi ramificati, diventa essenziale per poter eseguire lunghi ed intensi allenamenti senza rischiare di distruggere i muscoli.

    Referenze

    1. Cruzat V, Macedo Rogero M, Noel Keane K, Curi R, Newsholme P. Glutamine: Metabolism and Immune Function, Supplementation and Clinical Translation. Nutrients. 2018;10(11):1564.
    2. Newsholme P. Why is L-glutamine metabolism important to cells of the immune system in health, postinjury, surgery or infection? J Nutr. 2001 Sep;131(9 Suppl):2515S-22S; discussion 2523S-4S.
    3. Souba WW, Smith RJ, Wilmore DW. Glutamine metabolism by the intestinal tract. JPEN J Parenter Enteral Nutr. 1985 Sep-Oct;9(5):608-17.
    4. Kim MH, Kim H. The Roles of Glutamine in the Intestine and Its Implication in Intestinal Diseases. Int J Mol Sci. 2017;18(5):1051.

    Come assumere la glutammina?

    I principali organi che utilizzano la glutammina sono i muscoli, l’intestino tenue, i reni e il fegato. Anche se siamo in grado di produrre glutammina in autonomia, molte volte il fabbisogno richiesto dai distretti corporei è maggiore e deve sopperito da una compensazione extraorganica.

    Perciò di seguito verranno prese in considerazione le fonti alternative di glutammina a cui attingere quotidianamente per mantenere in equilibrio le funzioni fisiologiche svolte dal corpo umano.

    Alimenti che contengono glutammina

    La glutammina si trova facilmente in molti alimenti, tuttavia sempre in dosi scarse per garantire l’opportuno fabbisogno giornaliero pari ai 2,5/5gr.

    Esistono però delle vere e proprie riserve di glutammina contenute in tre categorie di cibi (8):

    • Le carni, come ad esempio il manzo con una % in gr pari al 1,2%, dunque in 100% di carne avremo 4,8% di glutammina assimilabile in grado da sola di sopperire al fabbisogno giornaliero.
    • Il siero del latte
    • I cereali e più nello specifico il glutine con uno 0,6% in gr. Tuttavia in quest’ultimo caso, l’alto contenuto glutammico non va di pari passo con l’apporto proteico, decisamente inferiore.

    Anche se il fabbisogno di glutammina richiesta dal corpo è alto e non assumiamo abbastanza cibi che contengono glutammina, nessun problema il corpo è in grado di sintetizzarla a partire dai suoi precursori BCAA (aminoacidi a catena ramificata) e dall’acido glutammico (NEAA aminoacido non essenziale).

    Crediti immagine a La scienza in palestra

    Gli integratori di glutammina

    La domanda che ci si pone nel momento in cui si decide di integrare aminoacidi semi essenziali attraverso l’uso di integratori è sempre la stessa:

    “Che vantaggi ottengo nell’utilizzare un integratore di glutammina?”

    La risposta sta negli obiettivi che come atleta ti poni dal momento che decidi di migliorare la prestazione sportiva, e vanno dal:

     

    • Voler ridurre i dolori alle articolazioni
    • Migliorare le difese immunitarie in previsione di uno sforzo intenso
    • Velocizzare il recupero dopo un eventuale infortunio
    • Massimizzare la crescita muscolare
    • Proteggere la salute intestinale e aumentare l’assorbimento di macronutrienti

    Sommati tutti questi motivi permettono di migliorare visibilmente la performance sportiva (6), perché il corpo è messo in condizione di poter sopportare svariati tipi di stress, reagendo nel miglior modo possibile.

    Come e quale glutammina assumere

    Chiarito il motivo per cui si dovrebbe utilizzare un integratore di glutammina si passa alla modalità di assunzione.

    Anche se piuttosto presente a livello organico, quella della glutammina è una molecola decisamente delicata, perché:

    • sensibile all’acqua,
    • alle alte temperature
    • e alle variazioni di Ph, mostrando un basso assorbimento a livello intestinale.

    Per questi motivi è consigliata l’integrazione di glutammina incrociata ad amminoacidi come glicina e alanina, capaci di favorire una maggior stabilità e capacità di assorbimento, riducendo il catabolismo metabolico (7).

    Una prima modalità di impiego della glutammina prevede l’assunzione della quota d’integrazione giornaliera, pari a 5gr negli adulti, suddivisa in due momenti:

    1. La prima metà: 20-30 minuti prima dell’allenamento
    2. La seconda metà: subito dopo al post work out

    La seconda modalità di assunzione della glutammina considera gli effetti che si vogliono ottenere (9):

    • Pre allenamento: glutammina + carboidrati, per ridurre i danni ossidativi indotti dai radicali liberi durante l’esercizio fisico
    • Post allenamento: glutammina + zuccheri + BCAA (aminoacidi a catena ramificata) per promuovere il recupero muscolare
    • Prima di dormire: possibilmente a stomaco vuoto per stimolare la secrezione di GH (ormone della crescita) per una migliore sintesi proteica

    Glutammina e buon sonno

    La glutammina è uno dei 20 aminoacidi che incorporiamo attraverso la nostra dieta.
    La glutammina è considerata condizionatamente essenziale, questo significa che in certe situazioni la sua presenza è vitale, come nei periodi di deficit calorico, esercizio intenso e prolungato e anche per lesioni fisiche.

    L’amminoacido glutammina ha una moltitudine di funzioni, come la prevenzione del degrado muscolare, l’aumento della funzione immunitaria, il miglioramento del recupero muscolare e persino l’aumento della combustione dei grassi. Inoltre, la glutammina aumenta l’ormone della crescita che indica cambiamenti favorevoli nella composizione corporea e nell’umore.

    Anche se la glutammina dovrebbe essere assunta immediatamente dopo la sessione di allenamento, l’aggiunta di altri 10 grammi o meno prima di andare a letto farà effettivamente una notevole differenza nella velocità del processo di recupero.

    Dosi di Glutammina
    Dovresti prendere 5 grammi di glutammina prima di andare a letto


     

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    Glutammina: possibili effetti collaterali

    L’adozione di integratori a base di glutammina viene indicata e consigliata per rifornire le scorte dell’organismo di questo importante aminoacido semi-essenziale.

    L’assunzione di glutammina per via orale è considerata sicura negli adulti, fino ad un massimo di 40 grammi al giorno, mentre nei bambini e ragazzi tra i 3 e i 18 anni di età non dovrebbero essere superati gli 0,7 grammi per chilo di peso corporeo al giorno (10).

    Alcune controindicazioni potrebbero essere indicate nel caso di malattie epatiche, sensibilità al glutammato monosodico e casi di convulsioni. Mentre per quanto riguarda la sicurezza dei prodotti a base di glutammina in gravidanza, non si hanno informazioni sufficienti per certificare la sicurezza.

    In ogni caso è consigliabile, prima di assumere qualsiasi tipo di integratore alimentare, consultare il proprio medico.

    Considerazioni finali

    La glutammina è un aminoacido semi-essenziale che svolge molti ruoli a livello dell’organismo e che si suddivide in due tipologie: L-glutammina e D-glutammina.

    La forma che prevale nel corpo umano è la L-glutammina, prodotta in modo naturale a partire da precursori ben noti come BCAA e l’acido glutammico. Inoltre si trova in numerosi alimenti, specie se di origine animale.

    La dose giornaliera consigliata per una persona adulta che svolge attività fisica regolare va dai 5 gr ai 55 gr al giorno.

    La funzione della glutammina è quella di fornire carburante al sistema immunitario e alla cellule intestinali.

    Tuttavia nei momenti in cui l’organismo non è in grado di produrre sufficienti quantità di glutammina, come ad esempio durante uno sforzo eccessivo o un infortunio, l’utilizzo di integratori alimentari a base di L-arginina, associati agli aminoacidi essenziali può apportare notevoli benefici al sistema immunitario, velocizzando il recupero fisico e muscolare.

    La glutammina, anche se assunta in dosi elevate, non mostra potenziali effetti collaterali nel breve periodo. Sono necessari invece ulteriori studi per chiarire le possibili conseguenze per un’assunzione prolungata e sull’assunzione durante la gravidanza.


    L-Glutammina: è efficace nel trattamento della permeabilità intestinale?

    Dal sito Pazienti

    L’intestino permeabile può causare problemi alla tiroide (pensiamo al morbo di Hashimoto), facilitare lo sviluppo dell’artrite e provocare problemi alla pelle, come la psoriasi.

    L-glutammina è uno dei tre integratori più consigliati per il trattamento dell’intestino permeabile. È efficace anche nella cura del morbo di Crohn, della colite ulcerosa, della diverticolite e di altre malattie autoimmuni. La persona che ha scoperto il ciclo di Krebs è stata anche la prima a raccomandare lassunzione della L-glutammina nei casi di disturbi all’intestino, in quanto ne migliora la risposta immunologica.

    Inoltre, riduce i sintomi delle infiammazioni intestinali e aiuta a guarire dalla sensibilità ad alcuni alimenti. 

    Quali sono gli effetti benefici della L-Glutammina?

    Tra i benefici della L-Glutammina
    1. Migliora la salute gastrointestinale
    2. Aiuta a curare le ulcere
    3. È un neurotrasmettitore essenziale del cervello e aiuta memoria e concentrazione
    4. Migliora la sindrome dell’intestino irritabile e previene gli episodi diarroici bilanciando la produzione di muco
    5. Promuove la crescita muscolare e diminuisce la perdita di massa muscolare
    6. Migliora la performance atletica e il recupero dall’esercizio fisico
    7. Migliora il metabolismo e la disintossicazione cellulare
    8. Frena la voglia di zuccheri e alcool
    9. Migliora i livelli degli zuccheri nel sangue

    Riferimenti bibliografici

    1. https://www.chimica-online.it/composti-organici/glutammina.htm
    2. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32877810/
    3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6266414/
    4. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17024034/
    5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25740264/
    6. https://www.my-personaltrainer.it/GLUTAMMINA.htm
    7. https://www.my-personaltrainer.it/integratori/glutammina-allenamento.html
    8. https://magazine.x115.it/x115/glutammina-alimenti/
    9. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18806122/
    10. https://www.humanitas.it/enciclopedia/integratori-alimentari/glutammina/

     




    Il ruolo del Magnesio nella fibromialgia

    Un documento investigativo di Mark London

    fai clic qui per visualizzare i miei consigli. Si prega di notare, il magnesio è solo uno dei tanti possibili trattamenti che possono aiutare la fibromialgia. Di per sé, non può trattarlo efficacemente.

    La carenza di magnesio è molto comune in generale in tutta la popolazione. Non solo è la nostra bassa assunzione giornaliera, ma mangiare una dieta che aumenta la domanda di magnesio. E sfortunatamente, la perdita urinaria di magnesio può essere aumentata da molti fattori, sia fisici che emotivi. La perdita di magnesio aumenta in presenza di alcuni ormoni. Lo stress può aumentare notevolmente la perdita di magnesio. Anche i rumori forti possono causare la perdita di magnesio.

    diagnosticata la fibromialgia dopo la menopausa, quando i livelli di estrogeni diminuirebbero. Inoltre, l’interruzione del sonno che si verifica nella fibromialgia potrebbe anche influenzare l’utilizzo del magnesio, poiché è stato dimostrato che la privazione del sonno causa livelli di magnesio più bassi.

    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=9068914&dopt=Abstract

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10687324/

  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9828151/
  • https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/10381152/

    Tuttavia, il magnesio è anche il minerale attivante per almeno 350 diversi enzimi nel corpo, più di qualsiasi altro minerale, quindi è cruciale per molti dei metabolici funzioni nel corpo. Il magnesio è necessario per quasi tutti gli enzimi che consentono ai cicli glicolitici e di Krebs di trasformare gli zuccheri e i grassi che mangiamo, in ATP. Bassi livelli di ATP sono stati comunemente trovati nelle persone con fibromialgia e si ritiene che questo svolga un ruolo importante in molti dei sintomi della fibromialgia. Pertanto, una carenza di magnesio sarebbe sicuramente un fattore nel peggioramento di questi sintomi.

    bassi livelli di ATP possono diminuire le funzioni cognitive del cervello, un problema comune nelle persone con fibromialgia.

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9506567/

    Ma tutti questi stessi cambiamenti si riscontrano anche nelle carenze di magnesio:

    struttura delle cellule è cambiata) da nodi di contrazione – i grumi e protuberanze che conosciamo fin troppo bene. Entrambi questi fenomeni sembrano derivare da un rilascio eccessivo del neurotrasmettitore acetilcolina (ACh) dal terminale nervoso della piastra terminale del motore (la complessa formazione dell’estremità del nervo). ” Ma il magnesio è ben noto per essere in grado di inibire il rilascio di ACh:

    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=2812517&dopt=Abstract

    poiché la carenza di magnesio sembra essere associata ad ansia e alti livelli di adrenalina.

    resistenza di per sé può distruggere i livelli di magnesio intracellulare, come spiega la seguente pagina web.

    https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9070556/

    E anche i topi geneticamente allevati con bassi livelli di magnesio hanno dimostrato di avere alti livelli di noradrenalina:

    E, come accennato in precedenza, la privazione del sonno sembra abbassare i livelli di magnesio. Tuttavia, in un altro studio, è stato riscontrato che la privazione del sonno aumenta i livelli di noradrenalina:

    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=9626901&dopt=Abstract

    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=1384353&dopt=Abstract

    http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=10443646&dopt=Abstract

    Dal momento che un disturbo del sonno può causare un aumento di queste citochine, e dato che questo studio ha anche postulati che sono le citochine stesse a svolgere un ruolo nella regolazione del sonno, potrebbe verificarsi un effetto a spirale, come gli alti livelli di queste citochine potrebbero causare disturbi del sonno, l mancanza costante di sonno fa aumentare le citochine e dare un costante disturbo. Quindi questo effetto circolare è stato dato come la causa della FMS.

    . Quantità eccessive di alcune sostanze, come il fruttosio, possono interferire con l’assorbimento del magnesio. Il fosfato può legarsi al magnesio nell’intestino, creando fosfato di magnesio, un sale insolubile che non può essere utilizzato. Molte forme di integratori orali di magnesio sono difficili da assimilare. I più comuni, l’ossido di magnesio e il citrato, capita di essere il peggiore da assimilare, motivo per cui entrambi hanno un forte effetto lassativo. Se soffri di questo effetto quando prendi il magnesio, spesso non è perché ne stai prendendo troppo, ma perché non lo stai assimilando bene. E potrebbe essere necessario un uso a lungo termine di integratori prima che i livelli di magnesio siano aumentati in tutti i tessuti e per ripristinare le funzioni cellulari danneggiate.

    Una carenza di magnesio aumenta la permeabilità della membrana cellulare e si ritiene che questa condizione porti a una diminuzione del sistema antiossidante intracellulare, mostrato nel seguente studio, uno dei tanti in MEDLINE:

    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=10192096&dopt=Abstract

    I cambiamenti nelle membrane cellulari e il conseguente squilibrio intracellulare nelle cellule riducono le difese del corpo contro le tossine come i metalli pesanti. Una carenza di magnesio a lungo termine può portare a molti altri problemi secondari che hanno una propria serie di sintomi.

    Una carenza di magnesio provoca un aumento dei livelli di calcio intracellulare, che può portare alla calcificazione e alla morte cellulare. E qualche altro studio per chi è interessato agli effetti di una carenza di magnesio sui disturbi cellulari e sui danni ai mitocondri:

    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=9529585&dopt=Abstract
    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query .fcgi? cmd = Retrieve & db = PubMed & list_uids = 9641824 & dopt = Abstract
    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov:80/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=PubMed&list_uids=7738680&dopt=Abstract
    • http: //www.ncbi .nlm.nih.gov: 80 / entrez / query.fcgi? cmd = Retrieve & db = PubMed & list_uids = 8988330 & dopt = Abstract

    http://www.mgwater.com/dur30.shtml   

    Mentre la maggior parte dei sintomi che sono direttamente dovuti a una carenza di magnesio sono reversibili, la carenza di magnesio causa indirettamente problemi che potrebbero non essere reversibili. 

    E anche da quella pagina web: “Le conseguenze nervose della carenza di magnesio”  “sono completamente reversibili poiché possono essere riportate alla normalità con una semplice integrazione fisiologica orale di magnesio, ma va anche sottolineato che un prolungamento della carenza cronica di magnesio non trattata può produrre lesioni irreversibili con alterazioni istologiche.

    Suggerimenti per gli integratori di magnesio

    Se stai pensando di prendere il magnesio, ti suggerirei di

    • cercare una forma che ti permetta di iniziare con una quantità bassa, per poi aumentare lentamente quella dose. Il magnesio non assorbito causerà un effetto lassativo, quindi la quantità che puoi tollerare sarà limitata da questo effetto.  
    • Questo effetto spesso non si vede fino a un giorno dopo, motivo per cui dovresti aumentare la dose lentamente.  
    • La RDA per il magnesio è di 400 mg.  
    • Se questa quantità aiuta uno dei tuoi sintomi, va bene, altrimenti potresti avere maggiori benefici prendendone di più di 400 mg.  
    • Il magnesio viene spesso assorbito meglio se assunto con il cibo.  
    • Inoltre, puoi assorbire più magnesio, se lo prendi a piccole dosi, ad esempio ad ogni pasto. Questo è ciò che faccio.  

    E se possibile, potresti anche voler evitare di assumere il magnesio con cibi ad alto contenuto di acido fitico, come il grano intero, poiché potrebbe legarsi al magnesio.

    Esistono varie forme di magnesio liquido, ovvero cloruro di magnesio, gluconato e citrato.

    • Il cloruro di magnesio è ben assorbito, anche se la forma liquida deve essere conservata in frigorifero.
    • Il gluocato liquido (magonato) contiene non solo molto glucosio, ma diversi additivi per migliorarne il sapore e anche un conservante per evitare che si rovini.
    • studio ha dimostrato che i livelli di omocisteina sono alti nel liquido cerebrospinale e questo indica bassi livelli di B12 nel cervello. 

      studio, solo una combinazione di B6, B12 e acido folato può fermare questo impoverimento di magnesio. Pertanto, alcune persone con fibromialgia potrebbero trarre beneficio dall’integrazione di vitamina B. (Tuttavia, alcune carenze di vitamina B12 richiedono iniezioni di vitamina B12, poiché alcune persone non sono in grado di assorbire per via orale una quantità sufficiente di vitamina B12.)

      può manifestarsi principalmente come dolore. I sintomi iniziali negli adulti possono spesso apparire come vaghi dolori muscoloscheletrici, debolezza muscolare e affaticamento, sintomi che si trovano comunemente nella fibromialgia. Inoltre, studi sui muscoli di pazienti con carenza di vitamina D, mostrano una riduzione dei livelli di ATP, simile a quella dei pazienti con fibromialgia.

      http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt=Abstract&list_uids=12810939

    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd = Recupera & db = pubmed & dopt = Abstract & list_uids = 11708429

    spesso una carenza può esistere senza altri cambiamenti biochimici. Pertanto, l’unico modo definitivo per sapere se hai questo problema è testare i livelli di vitamina D. Sfortunatamente, pochissimi medici lo fanno. Quindi è del tutto possibile che alcune persone che hanno la fibromialgia, possano anche avere una carenza di vitamina D. O forse non hanno mai avuto la fibromialgia per cominciare.

    Nel seguente studio dal Canada, solo il 12% dei pazienti indirizzati a reumatologi con diagnosi di fibromialgia, aveva effettivamente fibromialgia:

    • http://www.ncbi.nlm.nih.gov/entrez/query.fcgi?cmd=Retrieve&db=pubmed&dopt = Astratto & list_uids = 12595620

    Personalmente ho iniziato a prendere il magnesio per spasmi e tic facciali, solo dopo che i neurologi mi hanno semplicemente detto di dormire meglio o prendere un farmaco da prescrizione. Il magnesio ha aiutato quasi immediatamente, quindi ho aumentato lentamente la dose a circa il 225% della RDA (bilanciata con il 100% di calcio RDA). A quel punto, tutti gli spasmi e i tic sono cessati completamente e non sono tornati da quando ho iniziato quella dose diversi anni fa . Dubito che qualsiasi medico tradizionale sarebbe stato disposto a prescrivere così tanto magnesio.

    La RDA del Magnesio è di 400 mg, ma molte persone credono che sia troppo bassa.

    Tradizionalmente, si consiglia di assumere calcio e magnesio in un rapporto di 2/1. Ma il magnesio viene assorbito meno facilmente del calcio, quindi questo rapporto potrebbe non essere valido per molte persone,

    Il magnesio è solo uno dei tanti rimedi e/o integratori utili che potrebbero essere utili per la fibromialgia. Non è una cura, ma può essere utile per alleviare alcuni dei sintomi. Per ulteriori informazioni sul magnesio, fare clic qui per leggere la pagina web di Sandy Simmons sul magnesio.

    Copyright (c) 2007 I

    Mark London MRL@PSFC.MIT.EDU 


    Un articolo molto utile per chi ha la Fibromialgia e si trova in quel circolo vizioso di una diagnosi non-diagnosi che parla di magnesio, a quanto pare ne parlano poco in Italia e questo articolo di Mark London mal tradotto da google rende poco a livello di italiano, spero che abbia comunque stimolato la vostra curiosità sul magnesio che a me personalmente ha dato e continua a dare molti benefici nel miglioramento di tutta la sindrome, certo assieme ad altri integratori e senza abusare dei farmaci i risultati sono più incisivi.

     


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    Come reintegrare un minerale utile per la nostra salute- Lorenzo Acerra

    Leggi ancora un articolo sul magnesio, puoi scegliere fra questi:




    L’azione della Vitamina C sui Muscoli

    La vitamina C riduce l’indolenzimento muscolare

    L’indolenzimento muscolare ad insorgenza ritardata (Delayed Onset Muscle Soreness) è causato da danni alle fibre muscolari e all’infiammazione secondaria che ne consegue. Alcuni ricercatori ritengono che i danni siano causati dai radicali liberi: essi sono elementi chimici estremamente reattivi prodotti naturalmente dal metabolismo e si crede contribuiscano all’invecchiamento, alla distruzione del DNA, alla soppressione del sistema immunitario e, appunto, ai danni muscolari. La vitamina C è considerata un potente antiossidante che aiuta a neutralizzare i radicali liberi pericolosi.

    Alcuni ricercatori della University of North Carolina di Greensboro riportano, in uno studio pubblicato sulla rivista International Journal of Sports Nutrition and Exercise Metabolism, che integratori di vitamina C (3 grammi al giorno per due settimane) permettono di diminuire l’indolenzimento muscolare dovuto ad esercizi eccentrici (ad esempio “negative” eseguite durante l’estensione del gomito) e riducono i marcatori di danneggiamento muscolare e l’impatto dei radicali liberi. Non vi sono effetti sulla forza muscolare post-esercizio: la vitamina C fa diminuire il dolore e alcuni danni muscolari associati all’indolenzimento, ma non incide sulle prestazioni.


    Rapporto vitamina C e massa muscolare: nuove scoperte

    Una recente ricerca della East Anglia University ha scoperto che tra i benefici della vitamina C, c’è anche la capacità di aiutare le persone di mezza età a mantenere una massa muscolare tonica e dinamica.

    sarcopenia.

    Perché? Procediamo con ordine.

    COS’È LA VITAMINA C, E COSA SONO I MICRONUTRIENTI

    Abbiamo già avuto modo di parlare, in altri articoli del nostro InBody Magazine, dei micronutrienti necessari a una corretta alimentazione, specialmente se si perseguono fini di dieta.

    Rivediamoli rapidamente:

    • ossa e i denti e riduce le infiammazioni.
    • Omega 3 (salmone, merluzzo, tonno, pollo, semi di lino, noci ect.) essenziali a regolare i lipidi nel sangue, la coagulazione e la vasodilatazione. Migliorano inoltre la sensibilità dell’insulina e contribuiscono a efficientare i carboidrati per fornire energia ai muscoli.
    • Vitamina E (noci, semi, verdure a foglia verde) essenziale nella funzione immunitaria e riparazione dei muscoli, e nella produzione di prostaglandine che regolano pressione sanguigna e contrazione muscolare.
    • Magnesio (spinaci, bietole, mandorle, anacardi, sesamo, pesce, fagioli ect.) essenziale nel controllo della pressione sanguigna e della glicemia, oltre a controllare l’attività muscolare e nervosa.
    • Vitamina A (carne, salmone, verdure a foglia verde, peperoni, carote, melone, zucca ect.) essenziale a supportare la vista, il sistema immunitario, la riproduzione e lo sviluppo del feto.

    La Vitamina C, o acido ascorbico o ascorbato, è una vitamina idrosolubile, non può essere pertanto accumulata nell’organismo (l’assorbimento gastrointestinale è circa l’80% per un’assunzione di 100mg/giorno), ma si può assumere quotidianamente attraverso alimenti di origine vegetale e negli agrumi.

    Sono alimenti ricchi di vitamina C: prugne, ribes nero, cavolo nero, kiwi, broccoli, peperoni, arancia, limone, ananas, melone, pompelmo, spinaci ect.

    È anche un nutriente di difficile conservazione, che tende a deperire in fretta soprattutto se esposto all’ossigeno (tagliandolo) oppure se cotto.

    È conosciuta soprattutto per la sua proprietà antiossidante, e per:

    • ossa, dei denti, delle gengive e della pelle;
    • protegge le cellule dallo stress ossidativo.

    La sua totale assenza nell’alimentazione, o una sua assunzione sotto valori minimi di soglia, è causa di una malattia denominata scorbuto, i cui principali sintomi sono:

    • Emorragie gengivali,
    • perdita di denti,
    • perdita di appetito,
    • affaticabilità,
    • ritardo nella guarigione di ferite,
    • depressione,
    • pallore,
    • scarsa attività motoria,
    • anomalie ossee,
    • morte.

    Cosa centra dunque la vitamina C con la sarcopenia?

    COS’È LA SARCOPENIA

    A partire dai 25 anni il nostro corpo tende a perdere di anno in anno dallo 0,5% all’1% di massa muscolare. Soprattutto i muscoli scheletrici, con l’invecchiamento perdono di forza e mobilità.

    sarcopenia, di cui soffrono più di 50 milioni di over 50 nel mondo.

    Ne abbiamo già parlato in un precedente articolo del nostro InBody Magazine, ma è bene ricordare che in un paese longevo come l’Italia, questo non è un problema da sottovalutare.

    Secondo gli indici demografici, nel 2019 su 60 milioni di abitanti gli over 65 erano 13,8 milioni, mentre gli over 85 erano 2,2 milioni. Entro il 2065 è previsto che la sopravvivenza media aumenterà di circa 5 anni, soprattutto con un incremento degli over 65 dal 22,3% della popolazione nel 2017, al 33,3% nel 2065.

    È proprio nella fascia di età compresa tra i 60 e i 70 anni, che può verificarsi una perdita di muscolo che va dal 5% al 13%. Dato che aumenta notevolmente negli over 80, dove la percentuale sale fino al 50%.

    Questi dati preoccupano, perché con l’invecchiamento c’è già una normale propensione a ridurre le azioni che riguardano la persona (ADL), come l’igiene personale, e quelle di svolgimento delle attività domestiche (IADL).

    Quali sono, dunque, le cause principali della sarcopenia?

    • l’età,
    • proteine,
    • i cambiamenti ormonali,
    • proteine pro-infiammatorie,
    • la scarsa attività fisica,
    • le malattie cardiovascolari,
    • ect.

    Tra i problemi più gravi causati dalla sarcopenia ci sono:

    • cadute ricorrenti con conseguenti fratture,
    • difficoltà di deambulazione,
    • allettamento prolungato.

    “In particolar modo, lo sviluppo di sarcopenia (nei pazienti di sesso femminile con frattura osteoporotica) è maggiormente correlato alle fratture d’anca con una prevalenza del 41,5%, seguito dalle fratture vertebrali e dell’estremo distale del radio (35% e 29,6% rispettivamente)”.

    Non si tratta dunque, solo di perdita di massa, ma anche di forza muscolare, soprattutto per quanto concerne le fratture da fragilità.

    PERCHÉ È IMPORTANTE PREVENIRE LA RIDUZIONE DI FORZA MUSCOLARE

    Diamo uno sguardo allo studio prospettico “Contribution of Quadriceps Weakness to Fragility Fracture: A Prospective Study“ che ha analizzato il rapporto tra debolezza muscolare e rischio di frattura del quadricipite femorale. Più nello specifico ha studiato la correlazione tra il cambiamento della forza muscolare, e il rischio di frattura nelle persone anziane.

    La ricerca ha seguito per 11 anni una corte di persone composta da 595 uomini e 1.066 donne, di età superiore ai 60 anni.

    La densità minerale dell’osso del collo femorale (FNBMD) è stata misurata utilizzando un’apparecchiatura DXA, e alla fine del periodo d’indagine è stato riscontrato quanto segue:

     


    La diminuzione della vitamina C nella dieta e nella circolazione negli uomini e nelle donne di età media e avanzata è associata a una massa muscolare scheletrica stimata inferiore

    ASTRATTO

    sfondo

    obiettivi

    metodi

    Risultati

    Conclusioni

    Magnesio, un minerale trascurato ma indispensabile

     

    Motivi principali per dare priorità al magnesio

    BREVE RIASSUNTO

    • Il magnesio è necessario per il buon funzionamento della maggior parte delle cellule, in particolare del cuore, dei reni e dei muscoli
    • Un livello di magnesio basso è un potente segnale di malattie cardiache e ricerche recenti dimostrano che anche una carenza subclinica possa compromettere la salute cardiovascolare
    • Il magnesio è anche importante per la prevenzione di danni ai reni e al fegato, infezioni batteriche e fungine, impotenza, sclerosi multipla, malattia di Alzheimer, sindrome premestruale, osteoporosi, crampi muscolari, diabete di tipo 2 e mortalità per tutte le cause

    Del Dott. Mercola

    Il magnesio è il quarto minerale più abbondante nel tuo corpo e il secondo catione (ione a carica positiva) intracellulare più comune dopo il potassio. Il magnesio è necessario per il buon funzionamento della maggior parte delle cellule, in particolare del cuore, dei reni e dei muscoli.

    Secondo una revisione scientifica, che includeva studi risalenti al 1937, un livello di magnesio basso sembra effettivamente essere il più grande predittore di malattie cardiache e altre ricerche recenti mostrano che anche la carenza subclinica di magnesio può compromettere la salute cardiovascolare.

    Anche se i motivi per dare la priorità al magnesio potrebbero riempire diversi libri, qui parlerò di come può giovare ad alcuni problemi e condizioni di salute davvero comuni, a partire dalla sua influenza sulla vitamina D.

    Il magnesio attiva e regola la vitamina D

    Due studi pubblicati lo scorso anno hanno gettato nuova luce sulle interazioni tra magnesio e vitamina D, avvertendo che livelli bassi di magnesio ostacolano la capacità del corpo di utilizzare correttamente la vitamina D, anche quando è presente.

    Il magnesio è necessario per centinaia di reazioni biochimiche

    Nella creazione di adenosina trifosfato (ATP), la valuta energetica del tuo corpo

  • Nel metabolismo di calcio, potassio, zinco, fosforo, ferro, sodio, acido cloridrico, acetilcolina e ossido nitrico, nonché 300 enzimi e attivazione della tiamina
  • Nella normalizzazione della pressione sanguigna
  • Nella disintossicazione, inclusa la sintesi del glutatione, considerato da molti il più potente antiossidante del tuo corpo
  • campi elettromagnetici (EMF) bloccando i canali del calcio con voltaggio controllato
  • Nel favorire una funzione del cervello sana. Il magnesio funge da cuscinetto tra le sinapsi neuronali, in particolare quelle coinvolte nelle funzioni cognitive (apprendimento e memoria)
  • Nel fornire rilassamento mentale e fisico, considerato un importante antidoto allo stress
  • Nel prevenire il mal di testa rilassando i vasi sanguigni nel cervello e agendo come un bloccante dei canali del calcio
  • Altri problemi di salute associati alla carenza di magnesio

    Danni ai reni e al fegato

  • Infezioni fungine dovute a una funzione immunitaria depressa
  • Impotenza (associata anche a bassi livelli di ossido nitrico)
  • Condizioni associate al danno da perossinitrito, come sclerosi multipla, glaucoma e morbo di Alzheimer
  • Problemi di udito
  • Osteoporosi
  • Crampi e debolezza muscolare
  • Soffri di carenza di magnesio?

    Può essere utile anche controllare i livelli di potassio e calcio, perché bassi livelli di potassio e calcio sono segnali di laboratorio comuni di carenza di magnesio.

    Tra i segni e sintomi più comuni dell’insufficienza di magnesio ci sono:

    • Convulsioni, spasmi muscolari, in particolare crampi alle gambe o spasmi nel muscolo del polpaccio che si verificano quando allunghi la gamba e/o contrazioni agli occhi
    • Intorpidimento o formicolio delle estremità
    • Insulino resistenza
    • Pressione alta, aritmie cardiache e/o spasmi coronarici
    • Aumento del numero di mal di testa e/o emicranie
    • Bassa energia, affaticamento e/o perdita di appetito

     

    Se mangi spesso cibi lavorati, il tuo rischio di carenza aumenta. Anche se mangi molta verdura (il magnesio è in realtà parte della molecola di clorofilla responsabile del colore verde della pianta), è però improbabile che tu ne ottenga abbastanza, a causa del fatto che la maggior parte degli alimenti viene coltivata in terreni impoveriti di minerali.

    • Sperimenti sintomi di insufficienza o carenza
    • Hai ipertensione
    • Hai subito o dovrai subire un trapianto di cuore o un intervento chirurgico a cuore aperto
    • Sei a rischio o hai avuto un attacco di cuore o se si verifica aritmia ventricolare
    • Soffri di insufficienza cardiaca congestizia

    Come migliorare i tuoi livelli di magnesio

    Quando si tratta di integrazione orale, la mia preferenza personale è il magnesio treonato, in quanto sembra essere il più efficiente a penetrare le membrane cellulari, compresi i mitocondri e la barriera emato-encefalica. Altri modi efficaci per aumentare il tuo livello di magnesio includono:

    • Fare bagni con sale di Epsom (magnesio solfato), perché il magnesio si assorbirà efficacemente attraverso la pelle.
    • Usare una soluzione topica — io preparo una soluzione sovrasatura di sale Epsom sciogliendo 7 cucchiai di sale in 180 ml di acqua e riscaldando fino a quando tutto il sale si è sciolto. La verso in un flacone contagocce, poi la applico sulla pelle e ci strofino sopra delle foglie fresche di aloe per scioglierla. Questo è un modo semplice ed economico per aumentare i tuoi livelli di magnesio e ti permetterà di ottenere livelli più elevati nel tuo organismo senza dover affrontare i suoi effetti lassativi.

    Mangia più cibi ricchi di magnesio

    Spinaci Bietole Cime di rapa Foglie di barbabietola Cavoli neri Broccoli Cavoletti di Bruxelles Kale Bok Choy Lattuga romana

    Altri alimenti particolarmente ricchi di magnesio includono:

    • Granella di cacao crudo e/o cacao in polvere non zuccherato — 28 grammi o fave di cacao crudo contengono circa 65 mg di magnesio.
    • Avocado — 150 grammi di avocado in media (i valori variano a seconda che provengano dalla California o dalla Florida) contengono circa 44 mg di magnesio. Gli avocado sono anche una buona fonte di potassio, che aiuta a compensare gli effetti ipertensivi del sodio.
    • Erbe e spezie — erbe e spezie contengono molte sostanze nutritive in piccoli pacchetti e questo include il magnesio. Alcune delle varietà più ricche di magnesio sono coriandolo, erba cipollina, semi di cumino, prezzemolo, semi di senape, finocchio, basilico e chiodi di garofano.
    • natto contengono 201 mg di magnesio.

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    Leggi ancora un articolo sul magnesio, puoi scegliere fra questi:




    Esercizio Fisico per fortificare le ossa ed evitare l’Osteoporosi

    Credits to Associazione Italiana Rolfing

    L’esercizio fisico aiuta a rafforzare le ossa e a evitare l’osteoporosi, in un modo sicuro e naturale

    BREVE RIASSUNTO

    • Alcuni nutrienti, tra cui i grassi omega-3, calcio, vitamina D, K2 e magnesio, sono fondamentali per avere ossa forti. Anche il rapporto sodio/potassio gioca un ruolo importante nel mantenimento della massa ossea
    • Le donne in menopausa che hanno usato una pedana vibrante per cinque minuti, tre volte a settimana per sei mesi, hanno aumentato la densità ossea della colonna vertebrale lombare del due per cento, mentre il gruppo di controllo ha perso lo 0,5 per cento

    Del Dott. Mercola

    Una strategia importante per mantenere delle ossa in salute è mangiare i cibi giusti. Una dieta ricca di alimenti trasformati produrrà condizioni biochimiche e metaboliche nel tuo corpo che diminuiranno la densità ossea, quindi evitare gli alimenti trasformati è sicuramente il primo passo nella giusta direzione.

    L’esercizio fisico costruisce naturalmente le ossa più forti

    Un buon esercizio fisico da integrare nella tua routine (a seconda del tuo livello di salute attuale, naturalmente) è un affondo in camminata, in quanto aiuta a costruire la densità ossea nei fianchi, anche senza pesi aggiuntivi. Anche correre e saltare sono buoni esercizi con carico.

    Le ossa hanno bisogno di altro oltre al semplice calcio

    La bugia del calcio, scritto dal Dott. Robert Thompson che spiega il perché di ciò. È interessante notare che il Dott. Thompson suggerisce che una delle migliori alternative pratiche in termini di integrazione è l’utilizzo di sali naturali non lavorati, come il sale dell’Himalaya, in quanto sono una delle migliori fonti di una grandissima varietà di tracce minerali.

    La Dott.ssa Kate Rheaume-Bleue è anche autrice di un libro completo sul tema del calcio, intitolato: Vitamina K2 e il Paradosso del Calcio: Come una vitamina poco conosciuta potrebbe salvarti la vita. Sei delle sostanze nutritive più importanti, e le loro proporzioni, a cui ti consiglio di prestare particolare attenzione sono:

    La vitamina K2 è un componente particolarmente importante in questo caso, perché il ruolo biologico della vitamina K2 è quello di aiutare a spostare il calcio nelle aree corrette del corpo, come le ossa e i denti. Aiuta anche a rimuovere il calcio dalle aree dove non dovrebbe essere, come nelle arterie e nei tessuti molli.

    se si assumono grandi dosi di vitamina D3 per via orale, in quanto il corpo creerà più proteine dipendenti dalla vitamina K2 quando si assume la vitamina D.

    Quindi, è importante mantenere il giusto equilibrio tra tutti questi nutrienti: calcio, vitamina D e K2 e magnesio.

    La carenza di vitamina K2 è in realtà ciò che produce i sintomi della tossicità della vitamina D, che include una calcificazione inappropriata che può portare all’indurimento delle arterie. E se si ha troppo calcio e non abbastanza magnesio, i muscoli tenderanno ad andare in spasmo. Questo ha conseguenze soprattutto per il cuore. Si ritiene che il rapporto tra calcio e magnesio sia di 1:1.

    Mangia per avere ossa forti e sane

    La mancanza di equilibrio tra questi quattro nutrienti (calcio, vitamine D e K2 e magnesio) è il motivo per cui gli integratori di calcio sono associati ad un aumento del rischio di infarto e ictus. Uno dei modi migliori per assicurarsi di averne abbastanza è di ottenere una regolare esposizione al sole per ottimizzare i livelli di vitamina D, e di seguire una dieta ricca di cibi freschi, integrali e genuini, che massimizzerà anche una grande varietà di altri minerali naturali. In questo modo, il tuo corpo avrà le materie prime necessarie per fare ciò per cui è stato progettato.

    Fai attenzione anche ai livelli di sodio e potassio

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    Per gli intestini sensibili e per chi non vuole rinunciare ad una buona integrazione di magnesio, oltre alla via transdermica (massaggio di olio di magnesio), può usare il magnesio chelato.

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    Un chelato è il legame di un minerale a due amminoacidi (o acidi organici). Questa speciale forma organica di minerali si trova in natura, ad esempio, nelle foglie delle piante. L’assorbimento degli aminoacidi è completamente naturale per il corpo, quindi l’assorbimento dei chelati è completamente fluido. Inoltre, a differenza dei minerali comuni, i minerali chelati non irritano il rivestimento dello stomaco e dell’intestino durante la digestione.

    Assumi 2 capsule al giorno per avere 375 mg di magnesio (dose minima).

    Magnesio puro legato all’aminoacido che offre la più alta bioattività dei minerali nell’organismo umano. L’aggiunta di vitamina B6 nella sua forma bioattiva P-5-P (fosfato piridossale) massimizza la capacità di assunzione di magnesio e ne favorisce l’assorbimento.

    La forma chelata dei minerali migliora significativamente l’assorbimento.
    I minerali consumati in questa forma sono molto più naturali per il corpo e vengono assorbiti meglio rispetto alle forme organiche e inorganiche comunemente vendute. Il corpo può godere di molti più benefici dalla forma chelata dei minerali.

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    Prendere 2 capsule come dose minima giornaliera

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    Vitamina K2
    La vitamina K2 di Naturetica è nella forma MK-7, cioè Menachinone. Mentre la vitamina K1 si trova in ortaggi a foglia verde, oli vegetali, frutta, cereali e latticini, la vitamina K2 è presente nel fegato degli animali e in molti alimenti fermentati come natto e kefir.
    Ogni capsula contiene 200 mcg di Menachinone (vit K2-Mk7)




    Supplementazione di vitamina D: effetto antinfiammatorio dopo sforzo muscolare

    Sono diversi gli studi che sottolineano la correlazione tra vitamina D ed esercizio fisico, considerata la sua azione, indipendentemente dall’età dei soggetti, su trofismo e forza muscolare.
    La vitamina D migliora la sintesi proteica delle cellule muscolari attivando i recettori intracellulari, promuove la capacità fisica, la forza muscolare, la massa e la resistenza mantenendo il giusto livello di Atp e sembra in grado di ridurre il dolore muscolare a insorgenza ritardata (Doms).

    Uno studio pubblicato di recente sul Journal of the international society of sport nutrition ha valutato il possibile ruolo della supplementazione con vitamina D in atleti giovani dopo un esercizio fisico di natura eccentrica.

    Sessanta volontari maschi (20-24 anni) che hanno preso allo studio sono stati divisi in due gruppi: uno con livelli plasmatici di 25(OH)D non ottimali (S), l’altro con livelli ottimali (O).
    A loro volta sono stati suddivisi casualmente in gruppi con supplementazione di vitamina D (sperimentale: SE e OE) e controlli (SC e OC).
    Prima della supplementazione (Test I) e dopo 3 mesi (Test II), i partecipanti sono stati sottoposti a due round di test da sforzo eccentrico su un tapis roulant declinato (la velocità di corsa corrispondeva al 60% VO2 peak determinato in ciascun soggetto nel test di esercizio incrementale).
    Sono stati prelevati campioni di sangue utilizzati per la determinazione di 25(OH)D, Il-1β, livelli di mioglobina (Mb) e CPK, LDH in 3 tempi: prima del test, 1 h e 24 h dopo la sua conclusione.

    I gruppi SE e OE sono stati integrati con vitamina D a dosi personalizzate calcolate individualmente tenendo conto della massa corporea del partecipante e della concentrazione basale di 25(OH)D. I gruppi SC e OC hanno ricevuto il placebo sotto forma di pillole contenenti amido microcristallino, che somigliava per forma e colore alla vitamina D assunta dai gruppi SE e OE.

    In tutti i gruppi, dopo 3 mesi, sono state indicate concentrazioni più elevate di 25(OH)D. I gruppi SE e SC, che partivano da livelli non ottimali di vitamina D, hanno mostrato concentrazioni basali più elevate di Il-1β e significativamente maggiori dopo un’ora rispetto ai gruppi con un livello ottimale di 25(OH)D (OE e OC).
    Conclusioni

      • La carenza di vitamina D è comune in larghe fette della popolazione mondiale. Tra le sue svariate azioni a livello metabolico, immunitario e cardiovascolare, la Vitamina D è un importante modulatore della forza e del trofismo muscolare.
      • Un esercizio muscolare di tipo eccentrico, ad alta intensità, provoca danni muscolari che, se da un lato stimolano la rigenerazione muscolare, dall’altro possono limitare la capacità di svolgere un’adeguata attività fisica.
      • In soggetti carenti di Vitamina D, un’integrazione personalizzata che raggiunga buoni livelli di 25OHD3, con un limite minimo stimato sui 50 ng/ml, può contribuire alla riduzione dei processi infiammatori e dei livelli dei marker di infiammazione muscolare, in particolare delle interleuchine che si liberano dopo un esercizio fisico, soprattutto di natura eccentrica.

    Fabrizio Angelini, Alessandro Bonuccelli – SINSeB (Società Italiana di Nutrizione dello Sport e del Benessere)

    Link allo studio

    The effect of vitamin D supplementation on the muscle damage after eccentric exercise in young men: a randomized, control trial


    La vitamina D promuove la rigenerazione del muscolo scheletrico e la salute mitocondriale

    Studio tradotto con google

    Qui esamineremo il contributo della vitamina D alla rigenerazione del muscolo scheletrico dopo una lesione.

    Leggi e traduci con google il seguito dello studio Vitamin D Promotes Skeletal Muscle Regeneration and Mitochondrial Health


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    Fattori che compromettono l’assorbimento di VITAMINA D

    Raccolta di studi e ricerche per il Gruppo Vitamina d

    .

    e che il 50% di tutte le persone ha una bassa risposta alla vitamina D3, vi elenco i fattori di rischio per sviluppare carenza e anche fattori che compromettono l’alzamento del livello di Vitamina D 25(OH) nel sangue:

    • Gravidanza
    • Altri motivi per cui non riuscite ad alzare il valore della vitamina D anche se l’avete integrata qualche mese.
      • modalità di assunzione che la riduce del 40%. La vitamina D va assunta dopo un pasto abbondante – si fornisce più tempo all’intestino per assorbire la vitamina D – Nota: evitare di prenderla la sera tardi;
      • Se il Boro è basso aumenta del 15% il fabbisogno di vitamina D e quindi ne consuma facendola calare di 6 punti (ng.).
      • Fare una dieta povera di Colesterolo, Il colesterolo è necessario per produrre vitamina D dal sole, mentre sembra non influire sulla supplementazione di vitamina D.
      • A volte prendendo sia la D2 che la D3 insieme, infatti la D2 in realtà attenuerà il livello di D3.
      • I raggi UVA sembrano effettivamente DIMINUIRE i livelli di vitamina D. Evita di prendere molto sole attraverso le finestre o molto presto al mattino  o nel tardo pomeriggio.
      • Il laboratorio potrebbe avere commesso errori (ripetere l’esame altrove)
      • Recenti interventi chirurgici e traumi richiedono maggior presenza di vitamina D.
      • Essere in eccesso di vitamina A
      • Fegato intossicato da Glifosato (grano contaminato dai pesticidi), DDT, Plastica.
      • LO STRESS che produce il CORTISOLO consuma il colesterolo necessario per produrre vitamina D.
      • Essere senza la Cistifellea, ghiandola essenziale per assorbire le vitamine disciolte nei grassi, ma ci sono opinioni divergenti sul fatto che sia necessaria per assimilare la vitamina D, infatti ci sono testimonianze a favore di chi ha subìto colecistectomia ed innalzato la vitamina D con i normali integratori.
      • Insufficenza Pancreatica e come ogni vitamina liposolubile (A, D, E, K) non sarà assorbita, lo stesso vale per l’insufficenza epatica. (considerare Calcidiolo o Calcitrolo)
      • Problemi genetici dei recettori VDR.
      • Insufficenza renale.
      tratto da VITAMIND WIKI, il database più vasto che riguarda solo la VITAMINA D.

      Alcune ricerche sui farmaci che compromettono l’assorbimento di VITAMINA D

      Inibitori di pompa protonica

      potrebbe diminuire l’assorbimento della vitamina D e mette in guardia sull’uso massiccio e prolungato di tali farmaci: lui consiglia ai pazienti con problemi di stomaco di utilizzare come alternativa il Carbonato di magnesio, che è un antiacido naturale. “L’uso del Farmaco da reflusso acido raddoppia il rischio di cancro allo stomaco” – studio pubblicato su The Guardian

      STATINE

      Post del gruppo interessanti che parlano della inutilità e nocività delle statine , ma se proprio dovete prenderle ed assumete anche vitamina D per carenza, tenete conto che le statine ne riducono l’assorbimento.
      • le fonti le trovate aprendo il link dello studio.Qui trovate l’articolo tradotto
      • La vitamina D diminuirà gli effetti collaterali delle statine?
        Ora, uno studio controllato di alta qualità in aperto dall’Ospedale Ebraico di Cincinnati ha rilevato che la supplementazione di vitamina D riduce drasticamente questi effetti collaterali negli utilizzatori di statine: Khayznikov M, Hemachrandra K, Pandit R, Kumar A, Wang P, Glueck CJ. L’intolleranza alle statine a causa della mialgia, della miosite, della miopatia o della mionecrosi può essere risolta in modo sicuro nella maggior parte dei casi mediante l’integrazione di vitamina D. North American Journal of Medical Sciences . 2015; 7 (3): 86-93. doi: 10,4103 / 1947-2.714,153919.
        https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25838999/
      • Ecco uno studio che spiega quanto siano nocive le statine (uno dei tanti)
        In contrasto con la convinzione attuale che la riduzione del colesterolo con le statine diminuisca l’aterosclerosi, presentiamo una prospettiva che le statine possono essere causative nella calcificazione delle arterie coronarie e possono funzionare come tossine mitocondriali che compromettono la funzione muscolare nel cuore e nei vasi sanguigni attraverso l’esaurimento del coenzima Q10 e ‘eme A’, e quindi la generazione di ATP.
      • Le statine inibiscono la biosintesi delle proteine ​​contenenti selenio, una delle quali è la glutatione perossidasi che serve a sopprimere lo stress perossidativo. Una compromissione della biosintesi della selenoproteina può essere un fattore di insufficienza cardiaca congestizia, che ricorda le cardiomiopatie dilatate viste con carenza di selenio.

      Quindi, l’epidemia di insufficienza cardiaca e aterosclerosi che affligge il mondo moderno può paradossalmente essere aggravata dall’uso pervasivo delle statine. Proponiamo che le attuali linee guida per il trattamento delle statine vengano rivalutate in modo critico.

      I test della vitamina D non sono in grado di rilevare i problemi del recettore della vitamina D (VDR)
      Un VDR scadente impedisce alla vitamina D di entrare nelle cellule
      Sembra che il 30% della popolazione abbia un VDR scarso (40% degli obesi )

      Un VDR povero aumenta il rischio di 55 problemi di salute.
      Il rischio di 44 malattie almeno il doppio con un recettore di vitamina D scarsamente funzionante (ottobre 2019)

      Ci sono indizi che potresti aver ereditato un VDR scadente

       

       

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    L’importanza della vitamina D per la costruzione del muscolo

    La vitamina D rafforza i muscoli

    La carenza di vitamina D produce debolezza muscolare e può ridurre il funzionamento della muscolatura e che provoca anche un maggior rischio di fratture e a cadere con più frequenza.
    Studi clinici dimostrano che le persone anziane con bassi livelli di vitamina D hanno più probabilità di cadere. Assumere un integratore di vitamina D riduce fino al 22% il rischio di subire una frattura ossea in seguito a una caduta.
    La carenza di vitamina D ha un effetto negativo sui quadricipiti e sui muscoli del femorale, così come sulla risposta muscolare e causa una cattiva postura, che può portare a causare lesioni.
    L’evidenza di una connessione fra la vitamina D e la tonificazione muscolare proviene dall’osservazione della sarcopenia relazionata con l’età, che provoca perdita di massa muscolare, debolezza e dolore muscolare. Se il livello di vitamina D è troppo basso, vi è la probabilità di soffrire sarcopenia.[23]

    Uno studio clinico su donne anziane ha dimostrato che l’assunzione di vitamina D favorisce la costruzione muscolare incluso nella vecchiaia. Le donne che ricevettero vitamina D mostrarono un rendimento significativamente migliore che le altre partecipanti del gruppo di controllo.[24]

    Secondo altri studi realizzati su ragazze adolescenti, la vitamina D aiuta anche, in questo caso, a sviluppare muscolo. Qui, il livello di vitamina D misurato nel sangue si relazionava direttamente con il rendimento muscolare e la velocità.[25]

    La vitamina D, il “doping legale” degli sportivi

    Le proprietà della vitamina D per migliorare il rendimento si sono estese nel mondo dello sport e vengono già utilizzate dagli sportivi professionisti. Per esempio, nemmeno un giocatore del Campionato Nazionale di Hockey degli USA, presenta una carenza di vitamina D.[26]

    Prestazioni atletiche e vitamina D

    Traduzione dello studio di Cannell JJ1, Hollis BW, Sorenson MB, Taft TN, Anderson JJ.
    Riassunto
    SCOPO:

    La vitamina D attivata (calcitriolo) è un ormone secolareide pleiotropico pluripotente. Come ormone steroideo, che regola più di 1000 geni umani sensibili alla vitamina D, il calcitriolo può influenzare le prestazioni atletiche. Ricerche recenti indicano che i livelli di calcitriolo intracellulare in numerosi tessuti umani, inclusi tessuto nervoso e muscolare, sono aumentati quando gli input del suo substrato, la vitamina D del prehormone, sono aumentati.

    METODI:

    Abbiamo esaminato la letteratura mondiale per le prove che la vitamina D influisce sulle prestazioni fisiche e atletiche.

    RISULTATI:

    La vitamina D aumenta anche le dimensioni e il numero delle fibre muscolari di tipo II (fast twitch). La maggior parte degli studi trasversali mostra che i livelli di 25 (OH) D sono direttamente associati con le prestazioni muscoloscheletriche negli individui più anziani.

    La maggior parte degli studi controllati randomizzati, sempre per lo più in individui più anziani, mostrano che la vitamina D migliora le prestazioni fisiche.

    CONCLUSIONI:

    FONTE

    https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/19346976

    Anche i calciatori professionisti sanno che un elevato livello di vitamina D aumenta il rendimento muscolare e la resistenza fisica.[27]

    Una meta-analisi di tutti gli studi realizzati sugli effetti della vitamina D in adulti (fino a 40 anni) ha dimostrato che “assumere vitamina D migliora la forza muscolare, tanto nelle estremità inferiori come in quelle superiori”. Questo significa che la forza delle braccia e delle gambe degli sportivi si può aumentare prendendo vitamina D.[28]

    Come aiuta la vitamina D a sviluppare il muscolo ed ottenere un migliore rendimento?

    Il ruolo esatto della vitamina D nella costruzione del muscolo e il suo funzionamento ottimale non sono ancora chiari, sebbene vi siano alcune indicazioni sulla relazione tra i due.[29]
    Gli esami del tessuto muscolare nei pazienti con una grave insufficienza di vitamina D mostrano che il degrado muscolare colpisce in particolare le fibre muscolari di tipo II, che sono a contrazione rapida. Queste fibre muscolari sono responsabili delle rapide prestazioni dei muscoli e, negli anziani, prevengono anche le cadute.
    A livello molecolare, la vitamina D agisce legandosi al recettore della vitamina D sulla superficie delle cellule muscolari regolando, in tal modo, l’equilibrio del calcio e la funzione muscolare. In uno studio clinico condotto con topi, la disattivazione del recettore della vitamina D nel muscolo causò un rendimento inferiore durante il nuoto. Ciò dimostra che la vitamina D svolge un ruolo chiave nello sviluppo dei muscoli e, in particolare, nella formazione delle fibre muscolari di tipo II.[32]
    Il doppio supporto della vitamina D negli sport
    La vitamina D, oltre a favorire il rendimento muscolare e la resistenza, aiuta anche il sistema immunitario a controllare l’infiammazione, per cui favorisce il rendimento sportivo.
    Gli allenamenti intensivi e le competizioni sportive normalmente producono lesioni microscopiche e processi infiammatori, per cui il corpo deve rigenerarsi dopo l’attività fisica.

    Vitamina D ed Esercizio fisico nei giocatori di calcio professionisti

    Lo studio qui esposto aveva due obiettivi.

    Metodo

    Sessantasette giocatori di calcio maschi caucasici (età 25,6 ± 6,2 e altezza 1,81 ± 0,08 m), membri di due squadre di calcio della Superleague greca e una squadra del campionato di calcio hanno partecipato a questo studio. Esecuzione test delle prestazioni per la determinazione di salto squat (SJ), contromovimento salto (CMJ), 10 (10 m) e 20 metri (20 m) prestazioni sprint, massimo consumo di ossigeno (VO2max), antropometria e prelievo di sangue sono stati eseguiti prima ( pre) e dopo (post) il periodo di bassa stagione di sei settimane.

    Risultati

    Discussione

    I nostri risultati suggeriscono che i livelli di vitamina D sono associati alla valutazione ergometrica della forza muscolare, espressa da SJ e CMJ, capacità di sprint e VO2max nei giocatori di calcio professionisti, indipendentemente dai livelli di prestazione.

    I nostri risultati indicano una possibile interazione bidirezionale tra gli indici di prestazione nello sport e i livelli di vitamina D.

    FONTI