Mi è stato chiesto come mai la vitamina D che prendiamo per bocca deve essere attivata e se è il sole ad attivare la vitamina D
In parole davvero molto povere, ma esatte.
Che fa la vitamina D che assumiamo per bocca e che fa quella che si forma sulla pelle dopo esposizione al sole nelle ore e latitudini giuste?
La vitamina D che viene assunta per bocca è inattiva e deve essere trasformata in vitamina D attiva da parte del fegato prima e del rene, poi…
Questa vitamina D che assumiamo ha un nome in chimica, si chiama Colecalciferolo.
Il nome della molecola di vitamina D che si forma sulla pelle grazie a colesterolo (visto che serve?), si chiama sempre Colecalciferolo e deve subire le stesse trasformazioni di quella che si prende per bocca, quindi al fegato e poi ai reni, qui prenderà altri due nomi, dopo la trasformazione:
Quella che esce dal fegato è la prima forma di vitamina D attiva, ed è la 25(OH) D o Calcifediolo ed è quella che andiamo a misurare nel sangue, perché è quella che dura più tempo in circolo ed è ritenuta la migliore per fare il test di carenza.
Quella che esce dai reni trasformata, si chiama 1,25 (OH) D o Calcitriolo ed è quella che viene utilizzata nelle centinaia di distretti del corpo captata dai recettori di vitamina D (VDR).
Quindi non è vero come dice qualcuno mal informato, che la vitamina D che assumiamo come integratore va attivata al sole perché gli unici organi deputati a farlo sono il fegato ed i reni.
Che cosa c’entra il sole?
Poi vitamina D non è mai troppa quella che misuriamo, perché si va ad attivare ai reni in 1,25 (OH) solo quando il corpo lo richiede.
Quindi guardate piuttosto il Paratormone che si abbassi e non preoccupatevi se si alza la vit D.
(dr Citro, Dr Martelli, Holick, Garland, per citarne alcuni…)
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